商品の説明
えびの市京町温泉郷の女将6人で作る「みなほ会」が、えびの市のお土産品として開発・販売を始めました。えびの高原にのみ自生する「ノカイドウ」。その可憐でかわいらしいピンク色の蕾を甘酒クッキーで表現しました。特徴は、霧島の湧水と、収穫時期の寒暖差で一層うまみが引き立てられた「えびの産ひのひかり」の玄米甘酒をふんだんに使用していること。
甘酒作りからパッケージングまで全て手作業で出来上がったスノーボール風クッキーは、大人から子供まで楽しめる優しい甘さでコーヒーなどのお茶請けにもぴったりです。
※みなほ会メンバーのホテルにてご利用いただける無料入浴券1枚を同梱いたします。
【無料入浴券利用可能施設】
- 京町観光ホテル
- あけぼの荘
- 十兵衛の宿
- 松尾旅館
- いこい荘
- 玉泉館
- 加久藤温泉
- 和料理と湯の宿周山
- 白鳥温泉 上湯・下湯 備考
※賞味期限に関わらず商品到着後はお早めにお召し上がりください。
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※茶色く見えるものはナッツ及び玄米です。
工夫やこだわり
- えびの産ひのひかりを使った玄米甘酒を使用。
- つぼみはピンク色で華が開くと白色に変化するノカイドウ。
表面には紅麹をまとわせてつぼみを表現しました。
- サクサクのナッツと、甘酒に浸したナッツを両方ブレンド。甘酒の風味とナッツの食感を楽しめます。
- 旅館をイメージした着物の帯にはえびの高原の山々が描かれ、手にはノカイドウを持った女将さんをデザイン。パッケージにもこだわりました。
環境
- 京町温泉郷の女将が仕事の合間をぬって全て手作業で作っています。
- この商品のためにオリジナルの玄米甘酒を作っています。時期
- えびの高原、霧島連山からの豊かな湧水と盆地の地形が生む寒暖差で旨味が増した「ひのひかり」は県内でも大変人気の銘柄です。
この「ひのひかり」を使った甘酒の風味が口の中に広がります。お礼の品に対する想い
- えびの市の自然の豊かさを商品でも感じてもらえれば嬉しいです。
- 温泉の入浴チケットを同封しておりますので京町温泉郷そしてえびの市を訪れるきっかけとなれば幸いです。ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化
- えびの市といえば?えびの市のお土産って何があるだろう?というところからスタートした商品です。
女性が手にとって嬉しく思える様な、お土産品として渡して会話が生まれる様な、旅行の思い出になるような、そんな商品を目指しました。
- 遠くていらっしゃることが叶わない方にもふるさと納税を通してえびの市を感じて頂きたいと思います。
- 熨斗、包装のご指定はできません。