日南水揚げ 天然 かつおのたたき 約1kg 魚 魚介 カツオ 鰹 たたき 小分け 真空パック 新鮮 直火焼き 食…

製品仕様 返礼品名 【ふるさと納税】日南水揚げ天然かつおのたたき約1kg 内容量 【約1kg】 天然かつおのたたき　4本～6本 ※1本あたり　約200g～250g 賞味期限 加工日から冷蔵で約5日間 配送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵 商品説明 ＼日南水揚げ!!天然かつお使用!!／ ＼新鮮そのままに直火焼き!!／ ＼もちもちとした食感と豊かな旨味!!／ 黒潮が通る豊かな漁場で漁獲された『天然かつおのたたき』を返礼品としてご用意いたしました。 ●天然かつおのたたき ・匠が厳選した鮮度の良いかつおを新鮮なまま直火焼き!! ・新鮮なかつおの旨味を味わっていただくために冷蔵保存でお届け!! ・真空パックで小分けされているため、保存しやすく、おすそ分けにも◎!! ≪おいしさの秘密≫ 皮つきのまま表面を強火で炙ることで身と皮の間にある脂の旨味が最大限に引き出されます。 焼き上がりをすぐ真空パックし、氷水で冷やし込むことで、もちもちとした食感と旨味を逃さずにお届けできます。 宮崎の海の恵みと伝統・技術を活かしながら、鮮度と品質にこだわり、卸から加工、出荷までその日のうちに行っています。 カットして、お好みのタレと薬味を添えてお召上がりください。 この機会に、ぜひ鮮度の良い『天然かつおのたたき』をご堪能ください。 ≪かつお一本釣り漁獲量日本一!!≫ 日南市のかつお一本釣り漁は、漁獲効率よりもかつお資源を守ることを優先した、300年の歴史を有する伝統漁業で、広大な飫肥杉人工林の恵みを伝統漁や地域で活用しながら継承されています。 ＼日本農業遺産認定／ 日本農業遺産は、将来に受け継がれるべき伝統的な農林水産業を営む地域を農林水産大臣が認定するもので、『日南かつお一本釣り』が令和3年2月19日に認定されました。 かつお一本釣り漁は、漁師が釣りざお1本で次々と釣り上げる豪快な漁法で、日南市の近海かつお一本釣り漁業の漁獲量は四半世紀にわたって日本一です。 約300年前から行われる伝統技術が現在も継承され、造船材を産出した飫肥林業と漁業が結びつくことが大きく評価されました。 注意事項 ※天然もののため、水揚げの状況により、発送にお時間をいただく場合もございます。 ※本返礼品は沖縄県・離島への配送はできかねます。あらかじめご了承ください。 事業者名 株式会社真味堂 地場産品基準 2号　日南市内で水揚げされたカツオを加工した製品であるため おすすめ オススメ 食品 加工品 天然カツオ 鰹 カツオ タタキ 魚貝 生もの 海産物 魚介物 おかず 晩ご飯 お祝い 誕生日 記念日 イベント パーティー キャンプ アウトドア グランピング ご褒美 おうち時間 グルメ お取り寄せ お取寄せ プレゼント 贈答用 贈答品 お返し おすそわけ お裾分け 手土産 お土産 特産品 ギフト 御祝い 贈り物 おすそ分け 地域の品 お礼の品 宮崎県産 日南市 母の日 父の日 バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー クリスマス 新生活 新着 新商品 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】日南水揚げ天然かつおのたたき約1kg