都城在来大豆みやだいず使用「はじめみそ」4kg≪みやこんじょ快速便≫ - 国産大豆100％使用 麦味噌 都城産 …

みそづくりに最も重要な主原料に宮崎県都城の在来大豆「みやだいず」を100％使用した、天然醸造の生味噌です。 天然醸造とは、自然の環境下で微生物の力を借りて発酵させた昔ながらの作り方です。ゆっくりと熟成することで、味噌本来の奥深い香りが生まれます。 「みやだいず」は、大粒で甘みが強く、味噌にするとまろやかでコク深い味わいになるのが特長の希少な大豆です。 大豆と大麦、塩のみを使用した昔ながらの製法で仕込んだ、加熱殺菌なし・天然醸造の「はじめみそ」。 乳酸菌や酵母が生きているので、時間とともに熟成が進み、大豆由来のたんぱく質も分解され旨みが深まります。 時間の経過とともに変化する風味をお楽しみいただけます。 味噌汁はもちろん、炒め物や漬け床、ディップ、宮崎名物の冷や汁にも最適です。 自然の恵みが詰まった本物の味噌を、毎日の食卓でご賞味ください。 ◆注意事項◆ ※生味噌ですので到着後は冷蔵保存(10℃以下)をお願いいたします。 ※破裂防止のため、袋の上部に空気穴が開いております。 商品詳細 名称【ふるさと納税】 都城在来大豆みやだいず使用「はじめみそ」4kg≪みやこんじょ快速便≫ 内容量都城産「みやだいず」使用 ・はじめみそ(麦味噌) 1kg×4個 配送温度帯冷蔵 消費目処または賞味期限製造日より冷蔵保存で180日 ※生味噌ですので到着後は冷蔵保存(10℃以下)をお願いいたします。 お届け時期≪みやこんじょ快速便≫ ご入金確認後、14日以内にお届けします！(GW・お盆期間・年末年始を除きます。) ※快速便のため、お申込み後のキャンセル・配送先情報の変更はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 地場産品に該当する理由都城市内で生産された大豆「みやだいず」を原材料に使用(加工品価値の半分以上)し、区域内の加工場で加工したもの 販売者ケンコー食品工業 株式会社 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。 卵乳成分小麦そばカシューナッツ くるみ落花生えびかにアーモンド あわびいかいくらオレンジキウイフルーツ 牛肉ごまさけさば大豆 鶏肉バナナピスタチオ豚肉マカダミアナッツ ももやまいもりんごゼラチン魚介類 ◆使用するアレルギー物質（30品目中） 大豆 ページの上へ戻る【ふるさと納税】都城在来大豆みやだいず使用「はじめみそ」4kg≪みやこんじょ快速便≫ 都城市ふるさと納税2026年上半期ランキング！