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この一品を、暮らしに。
一度に使う量と、届く時期。受け取った後のことまで考えると、自分に合う条件が見えてきます。
赤身と脂肪が層になっておりほかの部位に比べ脂身が多い部位で牛肉の脂のうまみが楽しめます。宮崎牛の濃厚な風味がしっかり。牛丼や、すき焼きなど味の濃い料理にも◎
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