基本情報
- 名称
- 【ふるさと納税】【全6回】《放牧和豚》シンプル定期便
- 内容量
- 【全6回 毎月お届け】 1回目:ロース薄霧スライス しゃぶしゃぶ用 300g×1パック 2回目:バラスライス しゃぶしゃぶ用 300g×1パック 3回目:肩ローススライス 焼肉用 300g×1パック 4回目:ミンチ 300g×2パック 5回目:こま切れ 500g×1パック
- 原材料
- 豚肉(宮崎県産)
- アレルギー
- 豚肉
- 賞味期限
- 30日
- 配送温度帯
- 冷凍
- 発送期日
- ご入金確認後、翌月に初回発送予定 (初回以降、毎月発送)
- 地場産品基準
- 第1号:宮崎市内の農場において、生産を行っている。
- 提供事業者
- Pioneer
商品の説明
6回目:モモ薄霧スライス しゃぶしゃぶ用 300g×1パック
※全て真空パックにてお届けいたします。
放牧・品種・飼料にこだわって育てた放牧和豚を、月ごとに全6種、定期便にてお届けいたします。赤身と脂身のバランスが良く、噛むほどに広がる濃厚な味わいが特長のロース。脂身と赤身が美しい層をつくり、ジューシーでコクのある味わいのバラ。
脂肪が少なくすっきりとした味わいで、ほどよい噛み応えが魅力のモモ。赤身と脂身のバランスが程よく、柔らかさとジューシーさが口いっぱいに広がる肩ロース。赤身と脂身のバランスが良く、ハンバーグや餃子などどんな料理でも旨みを感じられるミンチ。
赤身と脂身が程よく混ざった使い勝手の良い部位で、炒め物や煮込み料理にぴったりのこま切れ。それぞれの部位の旨みと食感をお楽しみいただけます。「薄霧スライス」は、スライサーで1mm以下に薄くカットする技法のことです。霧のように繊細な薄さながら、それぞれの部位ならではの旨みと柔らかさをしっかり感じることができます。
口に入れた瞬間に広がるやさしい甘みと、とろけるような口当たりをお楽しみください。
商品説明の続きを開く
※ロースとモモにのみ薄霧スライスを施しております。
【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて解凍していただくと、肉本来の旨みとやわらかな食感をよりお楽しみいただけます。
注意事項/その他
- マイナス18℃以下で冷凍保存してください。
- 到着後はできるだけお早めにお召し上がりいただき、再冷凍はお控えください。
Pork
【ふるさと納税】【全6回】《放牧和豚》シンプル定期便