【選べる個数】自社一貫肥育・郁代牛のコロッケ 大分県産黒毛和牛のコロッケ 5個 / 10個 / 20個 惣菜 コ…

自家牧場で大切に育てた郁代牛（黒毛和牛）のお肉を使って美味しいコロッケを作りました。 お肉はミンチではなく、包丁での手切りで作るこだわりの製法。 ほくほくのジャガイモはつぶしすぎないように絶妙なさじ加減で混ぜ混ぜします。 自家産の干しシイタケを使う事によりさらに旨味がUP。 特注の生パン粉の衣でサックサクな食感が楽しめます。 レストランでもお持ち帰り大人気の返礼品をご自宅で味わえます。 ※一つ一つ丁寧に手作りしておりますが、多少のカタチの不揃いがあります。 商品説明 名称 自社一貫肥育・郁代牛のコロッケ（大分県産黒毛和牛のコロッケ） 産地 大分県 内容量 下記より内容量をお選びください。 約66g×5個入り 約66g×10個入り 約66g×20個入り 原材料名 じゃがいも（九州産）、パン粉（小麦粉、砂糖、ショートニング、イースト、食塩）、牛肉、玉ねぎ、小麦粉、たれ（糖類（果糖ブドウ糖液糖、砂糖）、醤油、食塩、米発酵調味料、醸造酢、たんぱく加水分解物）、人参、鶏卵、椎茸、マヨネーズ、黒胡椒/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・卵・大豆・さば・牛肉を含む） アレルギー表記 小麦・卵・大豆・さば・牛肉 賞味期限 発送日から60日 保存方法 －18℃以下で保存してください。 提供者 農家レストランべべんこ 備考 ・返礼品到着後は速やかに冷凍庫へ保管してください。 ・コロッケは解凍しますと衣がはげたりパンクの原因や焦げの原因になりますので凍ったまま調理してください。 ・返礼品到着後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください 【地場産品に該当する理由】 区域内の農場で繁殖・肥育を行っているものであり、コロッケの製造を区域内で行っているため。（告示第6条第1号に該当） こだわりポイントをご紹介 自社一貫肥育の郁代牛はミンチにせず、包丁で手切りする事でその存在感をアピール。 自家産の干し椎茸を使うことによりうま味もUP。 ほくほくに蒸したジャガイモは潰しすぎないように木べらで丁寧に混ぜます。 わたしたちが作っています 牛飼いを本格的に始めてまだ10年未満ではありますが、ベテランである父の厳しい指導のなかスタッフと共に精一杯、牛を育てています。 生まれた時から家業として牛を飼育していたので、牛は身近な存在でした。他業種で経験した事を生かしながら今では社長として愛情込めて飼育しています。 こんなところで作っています 雄大な飯田高原の大自然の中、きれいな空気と山の麓から湧き出る湧水をいつでも飲める環境は牛たちのストレスを少なくし、おいしい肉質を育みます。 わたしたちが歩んできた道 祖父の代から70年以上続く畜産農家です。 代々受け継がれてきた「牛への愛情を」とのポリシーをかかげ、くじゅう連山の麓にて済んだ空気、おいしい湧水、燦々と降り注ぐ太陽の下で牛たちは愛情たっぷりにのびのびと育まれています。 わたしたちの想い 大自然の中、いのちを育ていのちをいただく事に感謝しながら、食の安全・安心についてを考えながら日々精進しております。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)九重町の自然保護・保全事業 (2)高齢者の福祉向上事業 (3)コミュニティ推進事業 (4)雇用創出事業 (5)子育て支援事業 (6)定住促進事業 (7)観光振興事業 (8)農林業振興事業 (9)使途を指定しない 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から2週間程度で発送いたします。