■【由布院燻製工房 燻家】ポトフセット 気候風土に恵まれた大分県湯布院 由布院燻製工房 燻家は、目の前に由布岳を望む場所で素材の持ち味を大切にしながら丹精込めてハム、ソーセージづくりに取り組んでいます ポトフセットは濃縮タイプのスープとベーコン、ソーセージをセットにしてご家庭にあるお野菜を加えていただき短時間で美味しいポトフがお召し上がりいただけるセット内容です
※原材料は『【由布院燻製工房 燻家】ポトフセット<濃縮タイプのスープ、ベーコン、ソーセージ6品をセットしてお届け>』の概要をご覧ください
■湯布院【有機原木椎茸使用】ミートキノコソース おいしい椎茸を栽培するため、栽培環境が最も適した湯布院の山中で 菌床栽培ではなく、くぬぎの原木栽培で椎茸を栽培をしています きのこ村で栽培され椎茸と鹿児島ふくどめ小牧場の幸福豚のひき肉を使用してシンプルに素材の良さを活かして仕上げました
※原材料は『湯布院【有機原木椎茸使用】ミートキノコソース180g×2袋』の概要をご覧ください
■幸せの木の葉皿:サイズ:約 27×25×3cm 計1枚
■ポトフセット
- 荒挽ポークウインナー90g×2
- 荒挽ウインナー(チキン&ポーク)90g×1
- チキン&ポークフランク110g×1
- ベーコン120g×1
- ポトフスープ80g×1
■ミートキノコソース:180g×2袋
【使用上の注意】
■木製 スプーン・フォーク
- レンジ・オーブン・食洗器でのご使用はお避け下さい
- たわしまた磨き粉等で磨かないでください
- 使用目的以外でのご使用は破損の原因になりますのでおやめください
- 表面が粗い陶器でのご使用時はフォークやスプーンの先が削れることがありますのでご注意ください
■幸せの木の葉皿
- 塗り重ねた塗膜は通常使用に十分な保護性能があり、熱湯・油・醤油・ソースなどの調味料が染み込むことはありませんが、カレールー等含浸性の強い液体は長時間盛ると染まることがあります
- 使用後はスポンジと中性洗剤で手洗いし、軽く水気を取る方法でお手入れいただけますと塗膜が長持ちします
- 温度は熱湯を当てても大丈夫ですが、長時間その状態が続くと傷む可能性があります
- 電子レンジ不可・食洗機・乾燥機・スチールたわし・クレンザー等は表面を傷付ける事があります
- 長期使用に伴う表面の傷みは実費で修理も承ります
- 製品の性質上、木目の並びや色味などが一枚一枚異なっております <ミートキノコソース> 冷蔵で2か月 2点セット:受注生産の為、入金確認後2か月以内に発送いたします。
※在庫がある場合は2週間以内に発送
■幸せの木の葉皿 1枚:受注生産のため2ヶ月~3ヶ月かかる可能性が御座います。
※在庫がある場合は1週間以内に発送可能です。
■ポトフセット:入金確認後、10日以内に発送いたします。
■ミートキノコソース180g×2袋:入金確認後、1~2週間程度で発送いたします。
- 荒挽ポークウインナー:豚肉(国産)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、粉末醤油、香辛料、チキンエキス、食用油脂/カゼインNa、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に小麦・乳成分を含む)
- 荒挽ウインナー(チキン&ポーク):鶏肉(国産)、豚肉、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、粉末醤油、香辛料、チキンエキス、食用油脂/カゼインNa、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に小麦・乳成分を含む)
- チキン&ポークフランク:鶏肉(国産)、豚肉、豚脂、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、粉末醤油、香辛料、チキンエキス、食用油脂/カゼインNa、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に小麦・乳成分を含む)
- ベーコン:豚バラ肉(デンマーク、ドイツ)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、卵粉末/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)
- ポトフスープ:水飴、食塩、チキンエキス、砂糖、動物油脂(鶏油)、コショウ末/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
■湯布院【有機原木椎茸使用】ミートキノコソース トマト・ピューレ漬け(イタリア製造)、豚肉(国産)、椎茸ペースト(有機原木椎茸(大分産)オリーブオイル、食塩、乾椎茸、ガーリックパウダー)、赤ワイン、玉ねぎ、人参、セロリ、オリーブオイル、砂糖、食塩、にんにく、香辛料
■湯布院【有機原木椎茸使用】ミートキノコソース 冷蔵で2か月
■湯布院【有機原木椎茸使用】ミートキノコソース 10℃以下(冷蔵)で保存
■湯布院【有機原木椎茸使用】ミートキノコソース 湯布院きのこ村 佐藤聖二 大分県由布市湯布院町830-1