【ひじき白和えの素】 品質保持のため、袋の中に脱酸素剤を封入しております。食用ではありませんので、ご注意ください。開封後はなるべく早く使い切るようにし、万一残った場合は、冷蔵で保存して早めにお召し上がりください。
【大分県産早採れ寒ひじき20g】 白い部分がございますが、品質には問題ございません。
※パッケージのデザインが変更する場合があります。
予めご了承ください。【ノンドリップ蒸煮製法による画期的な製造ライン】 独自で開発した「ノンドリップ蒸煮(じょうしゃ)製法」により、ひじき本来のシャキッとした食感や、自然な海の香りをたっぷりと引き出しました。また最新の選別ラインでは、異物を徹底的に取り除き、皆様の信頼を裏切らない厳しい管理のもと製造を行っています。
関わっている人 今、海の豊かさが地球の環境回復に大きな影響を与えると世界中で注目され始めています。世界の海には約20,000種の海藻が生育されていると云われており、そのうち食用とされている海藻は、わずか約50種程度しかありません。
近年、地球温暖化の救世主として、食用以外にも世界中で石油に代わるクリーンエネルギーの代替原料として、オーガニック肥料や家畜の飼料として様々な海藻が見直されています。私ども山忠が始めて、20年来の取り組みになる「ひじき畑構想」や藻場の育成活動なども、時代を先取りした事業だと自負しております。
きれいな海で生き生きと育った海藻は優れた栄養素を含み、その栄養価の高さや機能性が再認識されてきております。海藻はまさに海の栄養、海の野菜であり、きれいな海の豊かさそのものです。時代とともに日本の食文化が大きく変貌を遂げ、伝統食品でありながら健康的で様々な機能性と無限の可能性を併せ持った自然そのもの=「SEAgANIC」ともいえる海藻は、古くて新しい食品としての地位を確立し、日本はもとより世界中に 広まってきております。
私たち山忠は、海藻 の可能性と豊かな自然の恵みをそのままに安心で安全な「SEAgANIC」を基本理念とし、世界に発信し続けて行きたいと考えています。
※返礼品の送付は、豊後大野市外にお住まいの方に限らせていただきます。