【TV番組で紹介されました】 日本ミツバチの純粋生蜂蜜 1,100g (440g×1、660g×1) ハチミツ …

商品説明 名称 日本ミツバチの純粋生蜂蜜 産地 豊後大野産 内容量 1,100g (440g×1、660g×1) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 常温・直射日光を避ける・冷蔵庫に入れない 商品説明 【テレビ朝日「佐川阿波子のマイチョイスSP」で紹介されました】 流通1%未満の幻の蜂蜜と称される日本ミツバチの純粋生蜂蜜です！ 大分県の南西部、豊後大野市朝地町にある山深い郷「鳥屋（とや）地区」。 四季折々の彩りを魅せる神角寺の裏山にある中世の城跡で今日も日本ミツバチたちは元気に飛び回っています。 彼らは山郷の花々から蜜を集めています。こうして集められた蜜は、さまざまな花の風味が混ざり合った「百花（ひゃっかみつ）」と呼ばれています。 日本ミツバチの中でも、若い働きバチだけが持つ「酵素」によって巣の中でじっくりとブレンドされ、ミツバチたちは羽を震わせて風を送り、水分をゆっくり飛ばしながら、何日もかけて蜜を熟成させていきます。 そうして出来上がるのが、「幻の蜂蜜」とも称される、日本ミツバチの「純粋蜂蜜」です。 本来の風味や栄養を守るため、私たちは化学処理や高温加熱をいっさい行わず、「生蜜（なまみつ）」のまま、皆さまのもとへお届けしています。 養蜂から出荷まで心を込めて、手作業でひとつひとつ丁寧に仕上げています。 提供者 ミツバチが育む山郷 注意事項 ●一歳未満の幼児は召し上がれません。 ●蜂蜜は発酵食品です。泡蜜が発生することもあります。 ●蜂蜜の主成分はブドウ糖です。凝固することもあります。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 こだわりポイントをご紹介 蜂蜜は、若い働き蜂だけが持っている酵素と花の蜜をブレンドして、羽根を震わせて風を送り、水分を飛ばしながら何日もかけて熟成し蜂蜜になります。 ですからこの蜂蜜に化学処理や高熱を加えない限り、わずかずつですが発酵をし続け、泡蜜が発生することもあります。もちろんこの泡蜜も美味しくお召し上がりいただけます。 また、蜂蜜の主成分であるブドウ糖は凝固しやすい性質を持っているため、花蜜の種類にもよりますが凝固する場合もあり、本物の蜂蜜の証でもあります。 わたしたちがご案内します 現在は妻と2人で作っていますが、地域の特産品として、将来的には地域の方々とともに地域産業として育てることを目指しています。 こんなところで作っています 日本蜜蜂は、減少傾向にあります。 また西洋蜜蜂に比べ極端に蜜量が少なく、更に野生の習性が強いことや天敵も多く養蜂が困難です。 そんな中「ミツバチが育む山郷」の養蜂場は、神角寺・芹川県立公園の一角、街からかけ離れた山郷、標高700mの川上に位置しています。 木々に覆われた森と澄んだ空が清らかな小川に映え、四季折々の変化を楽しみながら、日本蜜蜂が花々の合間を元気に飛び回っています。 時期 私のふるさとは豊後大野市朝地町の鳥屋地区で、就職をしてから数十年間、東京都で暮らしていました。 年々さびれていくふるさとを寂しく思い、故郷を活気づけたいと移住をしました。 現在私たちは日本ミツバチを通して、森林を育て自然環境を整え、ミツバチと自然と人が共栄できる村おこしに取り組んでいます。 わたしたちの想い 日本ミツバチは、古くから日本の植物と共に生きてきた在来種です。 その繊細な性格ゆえに飼育が難しく、返礼品として十分な量を確保するまでには、何度も失敗を重ねてきました。試行錯誤を繰り返しながら、ようやく安定して皆さまのもとへお届けできるようになりました。 栄養価が高く、自然由来の美味しいものなので、健康志向の方やスポーツや美容に関心がある若い方にも手に取っていただけたら嬉しいです。 ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています ふるさとで養蜂を始めて12年以上が経ちました。 これまで何度かテレビ番組や新聞記事等に取り上げていただき、全国のみなさまへ「幻の日本ミツバチの純粋生蜂蜜」をお届けできたこと、喜びの声をいただけたことを、大変嬉しく思います。 これからも、地域の活性化や産業に発展できるよう、地域のみなさんと力を合わせて頑張っていきます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※返礼品の送付は、豊後大野市外にお住まいの方に限らせていただきます。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子育て・人材育成 (2) 活力あるまちづくり (3) ふるさとの環境保全 (4) 市におまかせ ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に約1ヶ月程度で発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を直接郵送・ご持参頂く必要があります。申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。なお、返信用封筒（切手不要）も同封してお送りいたします。ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く約1ヶ月程度で住民票住所へお送りいたします。 必要事項を記載・押印のうえ、必要書類（マイナンバー確認書類と本人確認用書類）と一緒に下記宛先へ返送してください。 〒879-7198 大分県豊後大野市三重町市場1200番地 豊後大野市役所　まちづくり推進課 宛て