商品の説明
「なつほのか」は「にこまる」を親として育成された、新しい品種のお米です。ほどよい粘りとあっさりとした甘みが特徴で、炊き上がりはふっくらとツヤがあり、香りも豊かで、お米そのものの美味しさを実感していただけます。冷めても味が落ちにくく、おにぎりやお弁当にも最適。
毎日の食卓をちょっと贅沢にしてくれる、そんなお米です。一般的な品種の「ひのひかり」と比較して、生育が早く、収穫量も1割程多収であり、 高温登熟耐性を有する為、高温被害の「白未熟粒」の発生による品質低下が少ない品種となっています。
~匠の技と山あいの恵みが育む、山香ゆうきの会 宇都宮敏雄さんのお米~ 澄んだ空気、清らかな水、昼夜の寒暖差、世界農業遺産にも認定された、米づくりに適した地、大分県杵築市山香町(きつきしやまがまち)。ここで長年にわたり米づくりに情熱を注いできたのが、山香ゆうきの会の宇都宮敏雄さんです。
赤土粘土質の土壌が育む力強い土の恵みと、まごころこもった丁寧な栽培。この自然との調和から生まれるお米は、まさに芸術品です。山香ゆうきの会 宇都宮敏雄さんが育てたお米(品種:あきさかり)は、世界中の目利きが集まる「第20回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会」にて、食味値85点・味度値86.4点という高得点を獲得しました。
その合計171.4点という数値は、確かな品質の証です。さらに、170点以上を獲得した生産者のみが入会できる「プレミアムライセンスクラブ」の一員として、「ベストファーマー」の称号も授与されるなど、品質と実力は折り紙付きです。
また山香ゆうきの会 宇都宮敏雄さんのお米は、ふるい目幅1.9mmで選別し、色彩選別機も導入しておりますので石等の異物は除去されており、安心してお召し上がりいただけます。そんな山香ゆうきの会 宇都宮敏雄さんの手で丹念に育てられたお米を是非ご賞味ください。
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※お米は日の当たらない涼しい場所で保管をして下さい。
※袋のデザインは予告なく変更になる場合があります。