おおいた豊後牛 サーロイン ステーキ 850g(170g×5枚)【神田楽市】 国産 九州 大分県 冷凍 黒毛 和…

商品説明 名称 おおいた豊後牛サーロインステーキ 産地 国産（大分県） 内容量 約170g×5枚（計約850g） 賞味期限 冷凍で30日間（発送日を含む） ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。 商品説明 『おおいた豊後牛』とは・・・ 黒毛和牛のうち肉質等級2等級以上。肥育期間の内、大分県内で最も長く肥育された、36ヵ月齢未満の牛です。 大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作「おおいた豊後牛」の霜降りサーロインステーキです。 肉質は、風味豊かで、まろやかでとろけるような味わいが特長です。 肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。 特に、父親である種牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。 最近では、平成29年9月に開催された「第11回全国和牛能力共進会」の種牛の部におきまして、日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しました。 「血統」、「品質」ともに全国トップレベルの「おおいた豊後牛」をぜひ一度ご賞味ください。 提供元 株式会社神田楽市 大分県杵築市山香町大字内河野2543-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。