修福丸ん 真だこ ・ 甲イカ ブツ切り セット タコ200g×2P、イカ200g×2P（計800g） 真空パック…

商品説明名称修福丸ん 真だこ・甲イカ ブツ切り（計800g）（真空パック） 原材料名 マダコ、甲いか内容量 ・タコ200g×2P ・イカ200g×2P（計800g）消費期限3か月（冷凍保存） ※解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。 注意事項【配送について】：入金確認後14日以内に発送 ※毎年5月中旬以降順次発送・お申込みや漁の状況によってはお届けまで日数がかかる場合があります。 ※配達日の指定はできません。 返礼品事業者 修福丸大分県豊後高田市香々地3522-4 ・ふるさと納税でよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【配送について】：入金確認後14日以内に発送 ※毎年5月中旬以降順次発送・お申込みや漁の状況によってはお届けまで日数がかかる場合があります。 ※配達日の指定はできません。 【合計800g】便利な小分け真空パック（冷凍）！ 　豊後高田市香々地の海でとれたタコ、甲イカは肉厚で食べ応え抜群！ 　天ぷら、からあげ、塩焼き、カレーの具などどんな料理にしても美味しくいただけます。 　タコとイカの食感の違いもいただけます。 　潮流にもまれた蛸は、肉質がよく、歯ごたえ抜群！食べ応えがあります。 　串焼き、から揚げ、天ぷら、たこ焼き等何に使っても美味しく、いろんなバリエーションになるので一度ご賞味あれ。 　大分県豊後高田市の海辺の町、香々地（かかじ）地区の漁師さんが獲るマダコ。 　磯の香りは、漁師さん直送！鮮度抜群！だからこそ。これは最高のお酒のおともですよー♪ 漁師として、地元で生きる 　修福丸（船名：しゅうふくまる）に乗るのは、地元漁師の羽迫さん。 　漁師のお父さんのもと、香々地町で生まれ育ち、学校卒業後はサラリーマンに。長くサラリーマンを続けていましたが、忙しく不規則な生活を見直そうと地元に戻り、お父さんと同じ漁師になりました。 伝統を守り、海を守る「ヘルメット式潜水法」 豊後高田市香々地では、ヘルメット式潜水で大変珍しい漁法でナマコを獲っています。 ”ヘルメット式潜水法”って、聞いたことがありますか？ 　潜水服に重たい金属でできたヘルメットを被り、さらに重たい潜水靴を履いて海に潜る、100年以上前から続く漁獲方法です。その装備は、70〜80kg！潜水靴を持ち上げようとしましたが、容易ではなく・・・片方だけでも10kg位はありそうです。 ・なぜ、こんなに重たいものを身につけて？？ 「体が浮かないからいつまでも潜っていられる、っていうのもあるけど、昔ながらの漁法を大事にしようと思ってるんですよー。あと、乱獲防止。重すぎて動きにくいでしょ？動きにくいから、いっぱい獲れない。獲りすぎると将来なくなってしまうから。」 ・はじめは怖くなかったですか？ 「やっぱ、怖かったですよ。海の中で動くには熟練の技術がいるし。慣れればそんなでもないけど。」 　使っている潜水用のヘルメットも30年位前のものだそう。昔からの漁法を守り、魚も乱獲せずに残しておく。小さいものは海へ戻してあげる。こうやって、受け継がれてきた漁法を守り、海を守りながら、次世代へつないでいくのですね。