返礼品詳報 ／ 大分県豊後高田市
【先行予約】おせち 2027年 母ごころ 手づくりおせち21品 年内配送 12月12/24-12/27 発送予定 | 和洋風 常温 手づくりおせち 真空個包装 年越し お正月 に楽しめる お節 贈答 和風 洋風 おせち料理 九州 大分県 豊後高田市 送料無料
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一度に使う量と、届く時期。受け取った後のことまで考えると、自分に合う条件が見えてきます。
子どもさんからご年配の方まで楽しめる！8割以上が大分県産食材を使用！大分のお母さんの味をお届け 常温保存 化粧箱 おせち料理 3人前～4人前 送料無料 年末配送 年越し お歳暮
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| 期間 | 寄付額 |
|---|---|
| 2026/9/27 〜 現在(10/4 14:04 取得) | 90,000円 |
01 ／ 量と小分け
総量だけでなく、一袋の量と袋数も確認。家族の人数や、いつもの献立に合うかを考えてみてください。
02 ／ 表示の条件
小分け、味付け、包装、保存方法は品ごとに異なります。単価だけでは分からない条件を商品説明で確かめましょう。
03 ／ 受け取り
先行予約や定期便では、届く時期が決まっている場合があります。発送予定と自宅の置き場所を確認してから選びましょう。
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商品説明名称母ごころ 手づくりおせち21品 原材料名昆布、牛、豚、鶏、タコ、エビ、ブリ、牡蠣、大根、人参、ごぼう、椎茸、蓮根、白ネギ、こんにゃく、まこもだけ、黒豆、韃靼そば、かんぴょう、銀杏、栗、里芋、さつまいも、ごま、にんにく、唐辛子、胡椒、玉ねぎ、柚子、かぼす、山椒、クチナシ、油揚げ、落花生、乳、醤油、みりん、酒、砂糖、塩、オリーブオイル、白ワイン、味噌、ごま油、サラダ油
【同一製造ラインで使用している食品】 アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、くるみ、鮭、さば、バナナ、モモ、山芋、ゼラチン内容量【全21品】1. 紅白かぼすなます、2. 里芋のごま味噌煮、3. 栗きんとん、4. 筑前煮、5. 原木椎茸と昆布の甘辛煮、6. 車エビの酒蒸し、7. さつま芋のレモン煮、8. 三元豚の八幡巻、9. 鶏と韃靼そばのテリーヌ、10. 落花生田作り、11. 黒豆煮、12. 牡蠣のオイル煮、13. 豊後・米仕上牛の山椒煮、14. ブリのエスカベッシュ、15. 鶏のゆず胡椒、16.白ねぎと菊芋のピクルス、17. 三元豚のかぼすマーマレード煮、18. 地ダコの桜煮、19. 宝来袋、20. 柚子ねり、21. マコモダケのきんぴら 賞味期限
【2027年1月5日】： 紅白かぼすなます、白ねぎと菊芋のピクルス
【2027年1月20日】： その他の品保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。配送時期 12月24日～12月27日発送
※この期間に順次配送するため、配達日の指定はできません。
提供事業者 豊後高田市AFFネットワーク大分県豊後高田市玉津418
【12月24日～12月27日発送予定】
※この期間に順次配送するため、配達日の指定はできません。
【おせちの賞味期限】 2027年1月5日：紅白かぼすなます、白ねぎと菊芋のピクルス 2027年1月20日：その他の品 早めのお届けでお正月に楽しめる「おせち」 「母ごころ 手づくりおせち」は、農家のお母さんグループが地元の食材で作った、手づくりの素朴なおせちです。
出汁には昆布、干し椎茸、鰹節などを使用し、調味料は添加物無添加のものを使用、砂糖もきび糖など身体に優しい物にこだわり作っています。昔から家族のために手間暇かけた料理の味をそのままに、常温でお届けできる真空パックにしました。
愛情がいっぱいの懐かしい九州のお母さんの味をお届けします。
【クレジット・電子決済限定】
★ 子供さんからご年配の方まで楽しめる、お母さんの手づくりおせち。
★ 8割以上が大分県産食材を使用！
★ 真空・殺菌加工済みのため長期・常温保存可能
★ 個包装だからお好みの品を、「好きなタイミングで」「好きなだけ」楽しめます♪
【年内配送／化粧箱／常温保存／真空個包装】
【豊後（全21品）】 1.紅白かぼすなます2.里芋のごま味噌煮3.栗きんとん4.筑前煮5.原木椎茸と昆布の甘辛煮6.車エビの酒蒸し7.さつま芋のレモン煮8.三元豚の八幡巻9鶏と韃靼そばのテリーヌ10.落花生田作り11.黒豆煮12.牡蠣のオイル煮13.豊後・米仕上牛の山椒煮14.ブリのエスカベッシュ15.鶏のゆず胡椒16.白ねぎと菊芋のピクルス17.三元豚のかぼすマーマレード煮18.地ダコの桜煮19.宝来袋20.柚子ねり21.マコモダケのきんぴら 「豊後高田おせち」の歴史は10年以上！ 食材にこだわり、地元の農家さんや漁師さんから仕入れ、農産加工所で地元女性たちが調理しています。
ひとつひとつ手づくりの素朴な美味しさを皆様にお届けしています。地元食材にこだわった、豊後高田（ぶんごたかだ）の味をぜひお楽しみください。
▼▽高温加圧真空調理だから常温保存OK！▼▽ 高温加圧真空調理は、パウチの中の食材及び下処理された料理を湿熱加圧過熱による調理を行うため、殺菌だけでなく、限りなく滅菌に近い状態までの調理が可能となり、従来の真空調理の保存条件であった冷蔵保存だけでなく常温（冷暗所）における保存も可能となる調理法です。
また、賞味期限内での検査も行っておりますので、安心してお召し上がりいただけます。「食文化を繋いでいきたい」世代を超え、繋ぐ手づくりおせち おせちを作っているのは、豊後高田市の農漁村で活躍するメンバーで組織する豊後高田市AFFネットワークの皆さん。
（旧豊後高田市農漁村女性集団連絡協議会：R2年7月名称変更。なお、AFFは、Agriculture（農業）、Forestry（林業）、Fisheries（水産業）の頭文字を取り名づけられました。） 農林水産業の振興や地域活性化を目的に、直売所「夢むすび」の運営や農産加工品の製造販売をしています。
母ごころ 手づくりおせち10品 母ごころ 手づくりおせち16品
商品説明名称母ごころ 手づくりおせち21品 原材料名昆布、牛、豚、鶏、タコ、エビ、ブリ、牡蠣、大根、人参、ごぼう、椎茸、蓮根、白ネギ、こんにゃく、まこもだけ、黒豆、韃靼そば、かんぴょう、銀杏、栗、里芋、さつまいも、ごま、にんにく、唐辛子、胡椒、玉ねぎ、柚子、かぼす、山椒、クチナシ、油揚げ、落花生、乳、醤油、みりん、酒、砂糖、塩、オリーブオイル、白ワイン、味噌、ごま油、サラダ油 【同一製造ラインで使用している食品】 アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、くるみ、鮭、さば、バナナ、モモ、山芋、ゼラチン内容量【全21品】1. 紅白かぼすなます、2. 里芋のごま味噌煮、3. 栗きんとん、4. 筑前煮、5. 原木椎茸と昆布の甘辛煮、6. 車エビの酒蒸し、7. さつま芋のレモン煮、8. 三元豚の八幡巻、9. 鶏と韃靼そばのテリーヌ、10. 落花生田作り、11. 黒豆煮、12. 牡蠣のオイル煮、13. 豊後・米仕上牛の山椒煮、14. ブリのエスカベッシュ、15. 鶏のゆず胡椒、16.白ねぎと菊芋のピクルス、17. 三元豚のかぼすマーマレード煮、18. 地ダコの桜煮、19. 宝来袋、20. 柚子ねり、21. マコモダケのきんぴら 賞味期限 【2027年1月5日】： 紅白かぼすなます、白ねぎと菊芋のピクルス 【2027年1月20日】： その他の品保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 配送時期 12月24日～12月27日発送 ※この期間に順次配送するため、配達日の指定はできません。 ※不在期間がある場合は必ず発送前にお知らせください。提供事業者 豊後高田市AFFネットワーク大分県豊後高田市玉津418 ・ふるさと納税でよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【12月24日～12月27日発送予定】 ※この期間に順次配送するため、配達日の指定はできません。 ※不在期間がある場合は必ず発送前にお知らせください。 【おせちの賞味期限】 2027年1月5日：紅白かぼすなます、白ねぎと菊芋のピクルス 2027年1月20日：その他の品 早めのお届けでお正月に楽しめる「おせち」 「母ごころ 手づくりおせち」は、農家のお母さんグループが地元の食材で作った、手づくりの素朴なおせちです。 出汁には昆布、干し椎茸、鰹節などを使用し、調味料は添加物無添加のものを使用、砂糖もきび糖など身体に優しい物にこだわり作っています。 昔から家族のために手間暇かけた料理の味をそのままに、常温でお届けできる真空パックにしました。 愛情がいっぱいの懐かしい九州のお母さんの味をお届けします。 【クレジット・電子決済限定】 ★ 子供さんからご年配の方まで楽しめる、お母さんの手づくりおせち。 ★ 8割以上が大分県産食材を使用！ ★ 真空・殺菌加工済みのため長期・常温保存可能 ★ 個包装だからお好みの品を、「好きなタイミングで」「好きなだけ」楽しめます♪ 【年内配送／化粧箱／常温保存／真空個包装】 【豊後（全21品）】 1.紅白かぼすなます2.里芋のごま味噌煮3.栗きんとん4.筑前煮5.原木椎茸と昆布の甘辛煮6.車エビの酒蒸し7.さつま芋のレモン煮8.三元豚の八幡巻9鶏と韃靼そばのテリーヌ10.落花生田作り11.黒豆煮12.牡蠣のオイル煮13.豊後・米仕上牛の山椒煮14.ブリのエスカベッシュ15.鶏のゆず胡椒16.白ねぎと菊芋のピクルス17.三元豚のかぼすマーマレード煮18.地ダコの桜煮19.宝来袋20.柚子ねり21.マコモダケのきんぴら 「豊後高田おせち」の歴史は10年以上！ 食材にこだわり、地元の農家さんや漁師さんから仕入れ、農産加工所で地元女性たちが調理しています。 ひとつひとつ手づくりの素朴な美味しさを皆様にお届けしています。 地元食材にこだわった、豊後高田（ぶんごたかだ）の味をぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ▼▽高温加圧真空調理だから常温保存OK！▼▽ 高温加圧真空調理は、パウチの中の食材及び下処理された料理を湿熱加圧過熱による調理を行うため、殺菌だけでなく、限りなく滅菌に近い状態までの調理が可能となり、従来の真空調理の保存条件であった冷蔵保存だけでなく常温（冷暗所）における保存も可能となる調理法です。また、賞味期限内での検査も行っておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 「食文化を繋いでいきたい」世代を超え、繋ぐ手づくりおせち おせちを作っているのは、豊後高田市の農漁村で活躍するメンバーで組織する豊後高田市AFFネットワークの皆さん。（旧豊後高田市農漁村女性集団連絡協議会：R2年7月名称変更。なお、AFFは、Agriculture（農業）、Forestry（林業）、Fisheries（水産業）の頭文字を取り名づけられました。） 農林水産業の振興や地域活性化を目的に、直売所「夢むすび」の運営や農産加工品の製造販売をしています。 母ごころ 手づくりおせち10品 母ごころ 手づくりおせち16品
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