商品の説明
津久見市（大分県）で丹精込めて育てた肉厚で風味豊かな「生しいたけ」をお届けします。当社のしいたけは軸が太く、傘はしっかりと肉厚。食べ応えのある歯応えが魅力で、煮物や炒め物はもちろん、炊き込みご飯やバター焼き、グリルなど幅広い料理でお楽しみいただけます。
そして軸には傘より旨味成分がたっぷり含まれており、薄くスライスしてこんがり焼くだけでも美味しく、コリコリした食感もクセになります。栽培に使っている菌床は、しいたけとの相性が良いとされる「クヌギ」100％。これにより原木しいたけに近い力強い香りと深い旨味を実現しています。
素材そのものの味わいを引き立てるには、シンプルに塩をふって焼くだけのシンプルな調理がおすすめです。ちなみに津久見市はしいたけ栽培を始めたとされる「源兵衛さん」のふるさとです。そんな津久見の自然が育てた自慢のしいたけを、ぜひ一度ご賞味ください。
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津久見市（大分県）で丹精込めて育てた肉厚で風味豊かな「生しいたけ」をお届けします。 当社のしいたけは軸が太く、傘はしっかりと肉厚。 食べ応えのある歯応えが魅力で、煮物や炒め物はもちろん、炊き込みご飯やバター焼き、グリルなど幅広い料理でお楽しみいただけます。 そして軸には傘より旨味成分がたっぷり含まれており、薄くスライスしてこんがり焼くだけでも美味しく、コリコリした食感もクセになります。 栽培に使っている菌床は、しいたけとの相性が良いとされる「クヌギ」100％。 これにより原木しいたけに近い力強い香りと深い旨味を実現しています。 素材そのものの味わいを引き立てるには、シンプルに塩をふって焼くだけのシンプルな調理がおすすめです。 ちなみに津久見市はしいたけ栽培を始めたとされる「源兵衛さん」のふるさとです。 そんな津久見の自然が育てた自慢のしいたけを、ぜひ一度ご賞味ください。 商品詳細 名称 【訳あり】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚生しいたけ 1kg 産地 大分県 内容量 1kg 原材料名 生しいたけ 賞味期限 発送日より1週間程度 保存方法 冷蔵庫で保管してください。 提供者 〒879-2401 大分県津久見市千怒6027 創造工房 関連商品【ふるさと納税】 訳あり 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚生しい...【ふるさと納税】 先行予約 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚生し...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚生しいたけ 1...11,000円19,000円19,000円【ふるさと納税】乾燥椎茸 訳あり 椎茸100g×3パック | 乾しいた...【ふるさと納税】大分県産スライス椎茸 50g×2袋・焼き椎茸パウダー4...【ふるさと納税】訳あり 原木椎茸 不揃い椎茸 選べる 6袋 / 10袋...12,000円10,000円11,000円【ふるさと納税】大分県産 乾燥椎茸 焼き椎茸パウダー 40g×5袋 |...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てたスライス乾燥しいた...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚ステーキ用乾燥...9,000円9,000円10,000円【ふるさと納税】原木椎茸 どんこ椎茸 小袋セット 300g (50g×...【ふるさと納税】 訳あり 津久見産不揃いしいたけ 100g×5袋 | ...【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・訳あり小粒どんこ詰合せ しいたけ...14,000円14,000円8,000円
