商品の説明
【低温熟成】 おおいた和牛 ミスジ焼肉 200g 百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。
肩肉から切り出したミスジは、赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感をお楽しみいただけます。脂身が少なく、肉質のよい濃厚な味わいです。低温熟成製法による「うまみ」の凝縮! 肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご賞味ください。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。関連商品
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【低温熟成】 おおいた和牛 ミスジ焼肉 200g 百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。 豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。 2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 肩肉から切り出したミスジは、赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感をお楽しみいただけます。脂身が少なく、肉質のよい濃厚な味わいです。 低温熟成製法による「うまみ」の凝縮! 肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。 肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。 「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご賞味ください。 商品詳細 名称 【低温熟成】おおいた和牛 ミスジ焼肉 200g 産地/加工地 大分県/大分県佐伯市 内容量 200g 原材料 牛肉 消費期限 発送日から60日 保存方法 冷凍 提供者 株式会社ネクサ 大分県佐伯市戸穴305 備考欄 ・画像はイメージです。 ・部位は指定できません。 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 関連商品【ふるさと納税】おおいた和牛 大とろカルビ焼肉 200g 牛肉 和牛 ...【ふるさと納税】おおいた和牛 上カルビ 250g | 牛肉 豊後牛 ブ...【ふるさと納税】おおいた和牛 上ロース 焼肉200g 和牛 豊後牛 国...13,000円13,000円13,000円【ふるさと納税】【訳あり】おおいた和牛 お試し食べ比べ 焼肉5種セット...【ふるさと納税】おおいた和牛 ヒレ肉 焼肉 200g | 和牛 豊後牛...【ふるさと納税】おおいた和牛 赤身カルビ単品250g / 赤身カルビ・...13,000円12,000円13,000円【ふるさと納税】おおいた豊後牛赤身モモ焼肉用 500g / 1kg |...【ふるさと納税】 訳あり！おおいた豊後牛モモブロック (ローストビーフ...【ふるさと納税】 訳あり！おおいた豊後牛焼肉切り落とし 500g / ...13,000円13,000円13,000円【ふるさと納税】 おおいた豊後牛モモステーキ 約500g(100g×5...【ふるさと納税】おおいた和牛 ヒレ・ミスジ・ランプ焼肉セット | 牛肉...【ふるさと納税】おおいた和牛 450g 上カルビ・上ロース焼肉セット ...13,000円31,000円23,000円
