おおいた和牛 サーロインステーキ 400g / 800g | 和牛 豊後牛 国産牛 赤身肉 焼き肉 焼肉 ステー…

【低温熟成】 おおいた和牛 サーロインステーキ きめ細やかな霜降りと、とろけるような柔らかい肉質や甘みが特徴のおおいた和牛のサーロインステーキです。 特殊な吸水シートを使用して低温で熟成させる事により、さらにお肉本来の旨味を凝縮させています。 また、お肉を一枚ずつ丁寧に真空包装しておりますので、別々に解凍して好きな時に好きな枚数でお召し上がりいただけます。 低温熟成製法による「うまみ」の凝縮! 肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。 肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。 「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご賞味ください。 商品詳細 名称 【低温熟成】おおいた和牛 サーロインステーキ 産地 サーロインステーキ：大分県 ステーキソース：愛媛県(製造地) 内容量 【400g】 ・サーロインステーキ：約200g×2枚(合計400g以上) ・ステーキソース：20g×2 【800g】 ・サーロインステーキ：約200g×4枚(合計800g以上) ・ステーキソース：20g×4 原材料 ステーキ：牛肉 ステーキソース： 醤油(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、りんご果汁、ワイン、ソテーオニオン、米発酵調味料、レモン果汁、魚介エキス、おろしにんにく、 香辛料、醸造酢、酵母エキス、野菜エキス、ニンニク末、植物油/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料 (一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・りんごを含む)※本品の製造ラインでは、豚肉も扱っています。 消費期限 いずれも冷凍保存で90日 保存方法 冷凍 提供者 株式会社ネクサ 大分県佐伯市戸穴305 備考欄 ・画像はイメージです。 ・2026年2月以降順次発送予定 ・特殊な吸水シートを使用しておりますので、解凍の際は袋を開封せずに冷蔵庫で半日ほど置いてからお召し上がりください。 そうする事でシートが余分な水分を取り除きさらに旨味成分を凝縮させます。 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 関連商品【ふるさと納税】おおいた和牛 サーロインステーキ 360g / 720...【ふるさと納税】おおいた和牛 リブロースステーキ 500g / 1kg...【ふるさと納税】おいた和牛 モモステーキ 選べる 400g / 800...24,000円24,000円15,000円【ふるさと納税】おおいた和牛 450g 上カルビ・上ロース焼肉セット ...【ふるさと納税】おおいた豊後牛 ロースカットステーキ 350g 和牛 ...【ふるさと納税】おおいた豊後牛 サーロインステーキ 180g×3枚(合...23,000円23,000円36,000円【ふるさと納税】おおいた和牛 ミスジステーキ 100g×4枚 | 牛肉...【ふるさと納税】＜先行予約＞おおいた和牛 ランプステーキ約100g×4...【ふるさと納税】おおいた和牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ 700g / 1...29,000円21,000円30,000円【ふるさと納税】おおいた和牛 ヒレ 焼肉セット 200g×3P 牛肉 ...【ふるさと納税】おおいた和牛 肩ローススライス 800g | 牛肉 和...【ふるさと納税】おおいた和牛 ローススライス 500g すき焼き・しゃ...29,000円30,000円29,000円