基本情報
- サイズ
- シュトーレン:1本 (直径約8cm・長さ約18cm・重さ約300g)
- 原材料
- ドライフルーツ、バター、砂糖、卵、小麦、クルミ、アーモンド、アーモンドパウダー、粉砂糖、イースト/シナモン、バニラ、ナツメグ、洋酒(一部に乳成分、卵、小麦を含む)
- アレルギー
- 卵・乳成分・小麦・くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
- 配送温度帯
- 常温便 別送
- 賞味期限
- 製造日より30日
- 地場産品基準
- 3号 市内にある厨房にて、原材料の仕入れ、生地の仕込み、発酵、焼成、熟成までの全工程を行っている。
- 事業者
- シェトミタカ
商品の説明
ドイツやフランス(アルザス地方)の伝統的なお菓子シュトーレン。シェトミタカでは毎年クリスマスシーズンに製造し、発売から25年を迎える定番の人気品です! オーナーシェフの冨高は1991年に開業したヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルの オープニングメンバーで、その時オーストリア人マイスターシェフ「フェリックス氏」から本場ドイツのシュトーレンを学びました。
シェトミタカで販売しているシュトーレンは、フェリックス氏のレシピや製法を守りつつ、 やや洋酒の量を控えめに、また、風味を減らさないようにドライフルーツ(大分県産)の漬け込み時間を長くし食べやすくしたりとこだわり、熟成しています。
≪お好みのタイミングでお召し上がりください!≫ 届いたシュトーレンは最初は、アルコールがやや強く感じられるのでお酒好きな方にオススメ! 1週間、2週間と寝かせると洋酒の香りはおさまり、お子さまでも食べれる程のやさしいまろやか風味を楽しめます。
クリスマスを楽しみに待ちながら、一切れずつ食べるお菓子ですが、クリスマス前に食べきってしまう方が続出するほどやみつきに!! 最近は、アドベント用と、こっそりひとりシュトーレンを楽しむ自分用を2本準備される方が多いようです♪ 本来は、クリスマス前に楽しむケーキですが、今回特別に翌年1月頃まで受付いたします! ぜひ、本場の味をお楽しみください! 返礼品の説明 返礼品名
【ふるさと納税】【先行予約】クリスマスを待つ贅沢な『シュトーレン』 内容・
- 令和9年1月10日までの期間限定の受付となります。
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また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【先行予約】クリスマスを待つ贅沢な『シュトーレン』