【ブレンドの紹介】 クリエイトブレンド:苦味と甘味、コクのバランスが取れており、ナッツやダークチョコレートにも似た、香ばしい甘さの余韻が楽しめる「ブラジル・アロマショコラータ」と、飲みやすく、すっきりとした飲み口が特徴の「コロンビア・エルパライーソ」をベースに、華やかな酸味とすっきりとした甘味が際立ち、まるでストロベリーのようなエチオピア・チェルベサを加える事で、苦味と甘味、コクの中に、高原の涼風にも似た清涼さが感じられます。
ラボブレンド:ベースはクリエイトブレンドと同様、ブラジルとコロンビアを使用。そこに、フローラルな風味と、ハニー(はちみつ)のような甘さが感じられる「ケニア・カラティナ」を加える事で、クリエイトの清涼さとは異なり、甘さとコクが際立つブレンドに仕上がっています。
【リーフレット記載のレシピ】 CBTJ2023で、店主・椎原が優勝の栄冠を勝ち取った黄金のレシピ。同大会の評価基準は「ネガティブ(雑味) の少ないコーヒーであるかどうか」 が基本。その上で、コーヒーに含まれる各種風味のバランス、 また飲んだ後の余韻などが評価されます。
椎原の抽出したコーヒーについては「ネガティブさが全く感じられない」「飲んだ後、 甘みの余韻が長く続いた」等の評価を得られました。この抽出方法を記したリーフレットを同梱しました。ご家庭で「日本一のコーヒー」が楽しめます!
【同梱物について】 同梱物(返礼品と一緒に入っている返礼品のご説明やご案内といったチラシやパンフレット等)にはふるさと納税とわかるものは入っておりません。
また、金額がわかる明細書の同梱もございません。
【送り状について】 記載内容については下記対応となります。
◆寄附者様と配送先の住所・氏名が異なる場合 送り状の依頼主は「寄附者様の住所・氏名」となります。
◆寄附者様と配送先の住所・氏名が同じ場合 送り状の依頼主は「大分市」となります。注意事項 期間限定(~2026年08月02日)
※8月2日(日)までにご入金頂けない場合は、8月9日(日)までの発送は出来かねます。
予めご了承くださいませ。
【配送について】 ~日時指定される場合~
※ご入金日より14日以降のお日にちをご指定ください。
※ご入力がない場合は7月下旬~8/9の間に発送いたします。
~日時指定のご希望がない場合~
※7月下旬~8/9の間に発送いたします。
【名入れ】
※ご希望の場合は、備考欄へご入力をお願いいたします。
※コーヒーは豆の状態で発送致します。
※ブレンドに使用するコーヒー豆は、生産国に変更はありませんが、生産や輸入の状況によって、農園や産地が変更される場合があります。
提供事業者 有限会社Create Coffee Lab 地場産品該当理由 原材料のコーヒー生豆は全て海外で生産されているが、焙煎豆への加工は、大分市内にある同店、及び同店所有の市内焙煎所にて全て行っているもの。(告示第5条第3号に該当)【お中元ギフト】 日本一のバリスタが厳選したスペシャルティコーヒー コーヒー豆200g ×2袋入り ギフトセット 《7/1~8/9の期間に発送》 寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
ワンストップ特例申請書 申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上返送してください。