【お申し込み前に必ずご確認ください】
- お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
内容量2個(赤1個、青1個)各70g 原材料ホワイト六片にんにく(五木村産)、唐辛子、食塩 [栄養成分表示](100gあたり)(推定値) ------ エネルギー 201kcal タンパク質 10.3g 脂質 4.3g 炭水化物 43.8g 食塩相当量 11.5g ------
■原産地 熊本県球磨郡五木村
■加工地(製造地) 熊本県球磨郡五木村 消費期限製造から8ヶ月(要冷蔵 10度以下) 地場産品理由2号:当該自治体内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであるため 配送方法冷蔵 事業者山之一
こしょう にんにく農家の手づくり にんにく胡椒 赤唐辛子 青唐辛子 各1個 計2個 にんにく胡椒(赤) 自家栽培のホワイト六片にんにくをふんだんに使用し、赤唐辛子、塩とあわせ、ペースト状に練り上げた薬味です。にんにく胡椒(青) 自家栽培のホワイト六片にんにくをふんだんに使用し、青唐辛子、塩とあわせ、ペースト状に練り上げた薬味です。
ホワイト六片にんにくは、大粒で白く、にんにくの風味はそのままに、にんにく特有の辛みがマイルドなことが特徴です。”胡椒”とは、唐辛子を指す九州の古い表現です。「にんにく胡椒」は、ゆず胡椒のゆずをにんにくに置き換えたもの。食欲そそるにんにくの風味と青唐辛子のピリッとした辛さ、厳選した塩を活かしたこだわりの薬味。
焼肉、焼き鳥、餃子、唐揚げ、冷奴、鍋物などの薬味や、炒めもの、パスタなどに調味料としてお使いいただくことができます。各食材のあじわいをぐっと引き出し、さらに美味しくお楽しみいただけます。にんにく好きの男性はもちろん、マイルドな風味なので、女性やご年配の方々にも好評いただいています。
●山之一とは? 「山之一」は、熊本県五木村の標高600メートルの瀬目地区にある、小さな農産加工所です。清らかな水と空気と山々に囲まれた大自然の中で、家族でホワイト六片にんにくやお茶、そば、原木椎茸などを育て、自家栽培農林産物や山菜を使って、さまざまな農産加工品を丁寧に手づくりしています。
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