●山之一とは? 山間地の中 小さい加工施設です。九州山地に抱かれた熊本県五木村は、村の面積の96%を山林が占める、人口約1,000人の小さな村です。「山之一」は、標高600mの瀬目地区で、豊かな山の恵みを生かした農林産物の生産と加工を行っています。
ホワイト六片にんにくを中心に、原木栽培しいたけ、乾燥たけのこ、そば、お茶、在来柑橘くねぶなどを生産し、自家栽培農林産物を使ったにんにく加工品や漬け物、こんにゃく等など手作り農産加工品を製造しています。ふるさと納税 調味料 辣油 激辛 手作り 瓶 トッピング アレンジ 餃子 料理 ラーメン 冷奴 鍋 常温
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
※返礼品の送付は、熊本県五木村外にお住まいの方に限らせていただきます。
製品仕様 内容量本格派手作り辣油2本セット 110g×2本 原材料食用油、唐辛子(五木村産)、ごま、落花生、塩、酒、香辛料抽出物、にんにく、ネギ、生姜、セロリ、八角、花椒、ローリエ、シナモンスティック、(一部にごま、落花生を含む)
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■加工地(製造地) 熊本県五木村 消費期限製造日から10ヶ月(常温保存) 地場産品基準2号:当該自治体内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであるため 配送方法常温 事業者山之一
ラー油 本格派手作り辣油 110g×2本 セット 自家栽培の唐辛子やにんにくに、ねぎ、生姜、ごま、落花生、セロリ、八角、花椒、ローリエ、シナモンスティックなどの香辛料をふんだんに組み合わせ、本格派でご家庭でも使いやすい味に仕上げました。
いつもの食卓をもっと美味しく楽しくしてくれる、旨くて辛い調味料です。辛いけれど、それがたまらない!とリピートする方が多数いらっしゃいます。様々なアレンジ方法がありますので、ぜひお好みの食べ方を探してみてください。<調理例> ○ラーメンに お好みでトッピングして下さい。
○ギョーザに ギョーザのタレやポン酢にお好みで加えて下さい。○冷奴に お好みでトッピングして下さい。五木豆腐にもよく合います。○鍋物に お好みで加えて下さい。○きゅうりの簡単中華風和え物 きゅうりを叩いて2cm ほどに切って軽く塩を振りしばらく置き、小口ねぎ、ハムや酒少々を入れたお湯で茹でて細く割いたささみ、辣油を加え軽く和えて下さい。
○もやしの簡単中華風和え物 軽く茹でたもやし、ほうれんそうを食べやすい長さに切り、細切りしたハム、味の素や顆粒だしの素を少しと、辣油を加えて和えて下さい。○冷麺に 冷麺のタレと共に、お好みでトッピングして下さい。○そのほか ビビンバ、麻婆豆腐、麻婆茄子、中華風和え物などさまざまな料理によく合います。
●山之一とは? 山間地の中 小さい加工施設です。九州山地に抱かれた熊本県五木村は、村の面積の96%を山林が占める、人口約1,000人の小さな村です。「山之一」は、標高600mの瀬目地区で、豊かな山の恵みを生かした農林産物の生産と加工を行っています。
ホワイト六片にんにくを中心に、原木栽培しいたけ、乾燥たけのこ、そば、お茶、在来柑橘くねぶなどを生産し、自家栽培農林産物を使ったにんにく加工品や漬け物、こんにゃく等など手作り農産加工品を製造しています。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
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その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。