＜選べる 容量＞熊本 馬刺し 赤身 約250g～約600g 1パック約50g 馬刺 馬肉 醤油・生姜付き お肉 …

【肥育】契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。 阿蘇山麓の風通しの良い場所で、じっくり年を過ごします。 厳選した牧場で、プロが育てる安心と品質をお約束できる健康な馬だけを、最適な時期に製品化。 出どころも肥育状況も明確です。 【技術】馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。 熟練した職人が加工。 この加工技術もトライウィンの味を支えています。 さらに衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。 【味わい】噛めば噛むほどうまみが溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされる。 「トライウィン」の馬刺しは鮮度さが特徴の一つです。 鉄分の多い馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。 だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。 また、馬は牛と比べ脂の融点が10度ほど低いと言われています。 低カロリーで栄養豊富な今話題のヘルシーミート「馬肉」。 馬刺しの豊富な栄養価から特に女性からのニーズが高まっています。 食肉の中でもカロリーや脂質が低く、鉄分やグリコーゲン、カルシウムが豊富とされています。 商品説明 名称 熊本 馬刺し 赤身 産地 ■産地：国産またはカナダ産 ■肥育地：国内肥育 と畜場：熊本中央食肉センター（熊本県） 内容量 ※下記よりお選びいただけます。 ●赤身：約250g（約50g×5個） ●小袋生姜：5袋 ●小袋醤油たれ：5袋 ●赤身：約300g（約50g×6個） ●小袋生姜：6袋 ●小袋醤油たれ：6袋 ●赤身：約400g（約50g×8個） ●小袋生姜：8袋 ●小袋醤油たれ：8袋 ●赤身：約500g（約50g×10個） ●小袋生姜：10袋 ●小袋醤油たれ：10袋 ●赤身：約600g（約50g×12個） ●小袋生姜：12袋 ●小袋醤油たれ：12袋 ※入荷状況・在庫状況によっては1袋100gでのご発送となります。あらかじめご了承ください。 原材料 ●馬肉 ●生姜 ●醤油たれ：アミノ酸液、醤油（小麦、大豆を含む）、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、サッカリンNa）、増粘剤（キサンタンガム）、保存料（パラオキシ安息香酸） アレルギー表記 【醤油たれ】小麦・大豆 賞味期限 製造日から180日 保存方法 到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。 提供者 合同会社トライウィン 備考 解凍後はすぐにお召し上がりください。 一度解凍した返礼品の再冷凍はお控えください。 ※入荷状況・在庫状況によっては1袋100gでのご発送となります。あらかじめご了承ください。 地場産品に該当する理由 熊本県 認定地域資源：馬肉（告示第5条第8号ハに該当） ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。