基本情報
- 名称
- 【桜屋】馬刺し 6種【赤身・サガリ・ハツ・フタエゴ・コウネ(タテガミ)・馬ユッケ】
- 産地
- カナダ、フランス産・日本(熊本肥育および国内)または国産
- 内容量
- 合計:540g ・赤身馬刺し:100g ・サガリ:100g ・ハツ:50g ・フタエゴ:100g ・コウネ:50g ・馬刺しユッケ:140g 専用醤油:150ml×1
- 原材料
- ・馬肉:カナダ産/フランス/日本 熊本県及び国内肥育※と畜場:熊本中央食肉センター ・専用醤油:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料、甘味料、(ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)
- アレルギー
- 小麦・大豆(専用醤油)
- 賞味期限
- 発送日から90日
- 保存方法
- 到着後、速やかに冷凍庫にて保管
- 事業者名
- 湯前町(桜屋)
- 地場産品に該当する理由
- 都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため(告示第5条第8号ハに該当) こだわりポイントをご紹介
商品の説明
希少部位をはじめ、馬刺しの魅力を存分にご堪能できる馬刺し6種セットです。あっさりとした味わいが特徴的な、馬刺しの定番ともいえる「赤身」、「サガリ」はバラの間の部位で、刺身だけでなく焼いて食べてもおすすめ。「ハツ」は噛みごたえのある食感が楽しめます。
「フタエゴ」は馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨みがたっぷり。「コウネ(タテガミ)」は口の中でじわっと広がる脂の甘みとプリッとした食感が特徴。居酒屋等でも人気の「馬ユッケ」もおすすめです。馬刺し専門店「桜屋」から全国の皆様へ新鮮な馬刺しをお届けします。
- 解凍後は賞味期限の有無に関わらず、お早目にお召し上がりください。
- 解凍後の再冷凍は著しく品質を損ねますので、必ずお控えください。
- 写真はイメージです。
【馬刺し専門店 桜屋】 長年、馬肉の本場熊本で馬刺しの卸し・販売を手掛けており、肉のプロが目利きし厳選した品を熟練したスタッフが加工し、沢山の方にお届けしてきました。
当店の名前にも含まれる「馬肉(桜肉)」を、皆様の食卓でぜひご賞味下さい。ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品