馬肉 6種 500g【赤身・トロユッケ・フタエゴ・コーネ・サガリ・ハツ】- 馬肉 特殊加工 低温調理 馬刺し 熊…

商品名 馬肉 6種 500g 【赤身・トロユッケ・フタエゴ・コーネ・サガリ・ハツ】 商品説明 弊社は老舗の看板に甘える事なく「常に次の時代を考える」企業理念の元に前進しています。 この度、思考錯誤を重ね、馬肉の旨味、甘みの倍増に成功しました。 馬肉に、弊社独自の加熱加工することにより、生食の食感を損なう事なく、お召し上がり頂ける馬肉です。 旨味と甘みの増加は、科学的に検査をして、数字に表れております。生馬刺しの新鮮さや、食感を保っているため、従来の馬刺ファンの皆様にも、ご満足いただける馬肉となっております。 生の食感が苦手な方は解凍して袋から取り出しフライパンで6面各10秒ぐらい焼くとミディアムレアに、6面各20秒ほど焼くとミディアム程の焼き上がりとなります。 是非、色々な焼き方、食べ方、飲み方でお楽しみ下さい。商品の表面が加熱加工のため、変色したように見える箇所が、ある場合がありますが品質には問題なく召し上がれます。 内容量 【馬肉】 1.上赤身：200g前後（ブロック数不定） 2.トロユッケ：100g前後（50g×2） 3.フタエゴ：50g前後 4.コーネ：50g前後 5.サガリ：50g前後 6.ハツ：50g前後 ★合計6種500g★ 小袋醤油5ml×5袋 ユッケたれ1本 ※令和7年9月以降発送分より、サガリのラベル表記が【カルビ（ヒモサガリ）】となります。 ボール等に氷水をいれて真空パックのまま馬刺しを浸して解凍すると、切りやすいです 原材料名 【馬肉】海外産 【小袋醤油】〔しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) 〕 【ユッケたれ】〔醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保存料、ビタミンB1)、酒、味醂、砂糖、長ネギ、旨味調味料、酢、リンゴ、レモン 〕 アレルギー品目 小麦、大豆、りんご 消費期限 製造日より90日 小袋醤油:製造日より30日 （解凍後はその日のうちにお召し上がりください） 発送期日 発送目安：ご寄附日より1～2ヶ月 　　　　　　　　　※ご寄附が殺到した場合は、発送までに2ヶ月以上かかる場合がございます。あらかじめご了承ください。 保存方法 -18℃以下にて保存 備考 ※画像はイメージです。 ※解凍後はその日のうちにお召し上がりください 事業者名 阿蘇牧場（甲佐町） 　　　 地場産品に該当する理由 馬肉に係る特殊加工、熟成、低温調理など加工の工程を区域内加工場にて行っているため。(告示第5条第3号に該当) 【この返礼品は地場産品創出補助金に活用させていただきます。】 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)美しいまちづくりのための事業 (2)安全安心なまちづくりのための事業 (3)明日を担う子ども育成のための事業 (4)健康で心豊かに暮らせるための事業 (5)魅力的なまちづくりのための事業 (6)生きがいを感じ暮らせるための事業 (7)町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。