商品の説明
※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。
『阿蘇西原村産あか牛』100%使用の餃子は、あか牛の赤身の旨味とあっさりとした脂身のジューシーさ、肉の食感を出す粗めのミンチを特別に配合してます。あか牛は、脂身も含めて和牛の中でも特にヘルシーな牛肉です。あか牛餃子は、旨味を十二分に引き出しながらも、重くなくあっさりとした餃子となってます。
女性・子供でも何個でも食べれます。使用しているミンチは、阿蘇西原村産あか牛100%を使用しています。ミンチは、三種類配合の特注ミンチです。赤身のミンチであか牛本来の味わい、脂身のミンチでジューシーさ、粗めのミンチで食感を出しています。
牛肉で餃子の餡を作ると固くなりすぎたり、旨味が出ない場合がありますが、三種類のミンチの配合にこだわった結果、牛肉の餡で『ジューシーさ・食感・あか牛の旨味』をバランスよく出すことができました。関わっている人 協力してくれる家族、特に地域の特産品を活用するために、地元関連農家及び生肉会社との関連性を重視しております。
寄附される寄附者様が第一ですが、地域特産品の加工品を返礼品に出すことで、自社・地元農家・地元事業者等の地域に還元できる返礼品と位置付けております。環境 返礼品の安定供給及び味の安定を第一に考え、加工場の選定には、衛生面・餃子製造のノウハウ・実績をふまえ地元熊本事業社に委託製造をお願いしております。
時期 有限会社『味の山一』は、阿蘇西原村で店舗を運営して30年以上経つ地域に根付いた、仕出し・弁当・仏事法事の主に和食を提供しています。地元で30年以上飲食業に携わり、地域内でのネットーワーク、和食職人としての技術を、あか牛餃子につぎ込みました。
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あか牛餃子は通年販売が可能な返礼品となっております。夏はビールのつまみに、冬は水餃子や鍋の具材と、季節問わず美味しく食べれる餃子となっています。お礼の品に対する想い 西原村産あか牛を広く知ってもらうために、加工品のラインナップを増やしていきます。
あか牛肉まん・あか牛焼売等を製造予定としております。お礼の品に対する想い ふるさと納税が始まり、加工品へのチャレンジが増加しました。今までは、来店してもらうことが第一でしたが、返礼品や通販等を通した、地域特産品の販路拡大による地域のPRと、地域特産品のPRが可能になったと思います。
また、コロナ渦においては、飲食業が疲弊する中の希望にもなりました。
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※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 『阿蘇西原村産あか牛』100%使用の餃子は、あか牛の赤身の旨味とあっさりとした脂身のジューシーさ、肉の食感を出す粗めのミンチを特別に配合してます。あか牛は、脂身も含めて和牛の中でも特にヘルシーな牛肉です。あか牛餃子は、旨味を十二分に引き出しながらも、重くなくあっさりとした餃子となってます。女性・子供でも何個でも食べれます。 商品詳細 名称 くまもとあか牛餃子 産地 熊本県産 内容量 50個(850g) 原材料名 キャベツ(国産)、牛肉、小麦粉、にら、にんにく、植物性油脂、玉葱、生姜、食塩、りんご、醤油、味噌、香辛料、ごま油、ごま、馬鈴薯澱粉/加工澱粉、調味料(アミノ酸等) 消費期限 冷凍にて180日 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください。 提供者 亀井通産株式会社 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 使用しているミンチは、阿蘇西原村産あか牛100%を使用しています。ミンチは、三種類配合の特注ミンチです。赤身のミンチであか牛本来の味わい、脂身のミンチでジューシーさ、粗めのミンチで食感を出しています。牛肉で餃子の餡を作ると固くなりすぎたり、旨味が出ない場合がありますが、三種類のミンチの配合にこだわった結果、牛肉の餡で『ジューシーさ・食感・あか牛の旨味』をバランスよく出すことができました。 関わっている人 協力してくれる家族、特に地域の特産品を活用するために、地元関連農家及び生肉会社との関連性を重視しております。寄附される寄附者様が第一ですが、地域特産品の加工品を返礼品に出すことで、自社・地元農家・地元事業者等の地域に還元できる返礼品と位置付けております。 環境 返礼品の安定供給及び味の安定を第一に考え、加工場の選定には、衛生面・餃子製造のノウハウ・実績をふまえ地元熊本事業社に委託製造をお願いしております。 時期 有限会社『味の山一』は、阿蘇西原村で店舗を運営して30年以上経つ地域に根付いた、仕出し・弁当・仏事法事の主に和食を提供しています。地元で30年以上飲食業に携わり、地域内でのネットーワーク、和食職人としての技術を、あか牛餃子につぎ込みました。あか牛餃子は通年販売が可能な返礼品となっております。夏はビールのつまみに、冬は水餃子や鍋の具材と、季節問わず美味しく食べれる餃子となっています。 お礼の品に対する想い 西原村産あか牛を広く知ってもらうために、加工品のラインナップを増やしていきます。あか牛肉まん・あか牛焼売等を製造予定としております。 お礼の品に対する想い ふるさと納税が始まり、加工品へのチャレンジが増加しました。今までは、来店してもらうことが第一でしたが、返礼品や通販等を通した、地域特産品の販路拡大による地域のPRと、地域特産品のPRが可能になったと思います。また、コロナ渦においては、飲食業が疲弊する中の希望にもなりました。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら <6回定期便> くまもとあか牛 リブロース 196,000円 <3回定期便> くまもとあか牛 リブロース 100,000円 くまもとあか牛 厳選 ステーキセット 3種類79,000円 くまもとあか牛 ロースステーキ 合計1kg 35,000円 GI認証 くまもとあか牛 ロースブロック 133,000円 くまもとあか牛 カルビ300g 肩ロース3025,000円 くまもとあか牛 ホルモンセット 200g×315,000円 熊本県産 あか牛 国産 九州産 和牛 お肉 10,000円 熊本県産 GI認証取得 和牛 くまもとあか牛10,000円Powered by EC-UP「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 高森町の魅力溢れる地域「宝物」を活かしたまちづくり事業 (2) 地場産業を活用した高森町のブランド力の向上及び広報事業 (3) 高森町ならではの元気な人づくり事業 (4) エンタメ業界と連携したまちづくり事業 (5) 熊本地震で被災した地域を支えるローカル線「南阿蘇鉄道」の永続的支援事業 (6) 学校教育の振興・充実を図る事業 (7) その他、より良いふるさとのまちづくりに必要な事業 ■受領証明書はご注文者情報のご住所宛に返礼品とは別に約「2週間から4週間」程度でお送りいたします。 ■ワンストップ特例申請書の送付は行っておりません。オンラインでのワンストップ申請【自治体マイページ】に対応しております。書類の提出が不要なオンラインワンストップをご利用ください。(郵送での申請をご希望の場合は、ご自身で申請書をダウンロードの上、ご提出ください)