●南小国町総合物産館「きよらカァサ」とは 阿蘇南小国町のさまざまな「おいしい」が揃う物産館。地元のお野菜・お土産の販売や、カフェなどを併設している施設です。町内事業者や地元加工グループのここでしか手に入らない加工品やお菓子、小国郷の特産品でもあるジャージー牛乳など、物産館ならではの商品も数多く取り揃えております。
物産館きよらカァサとふるさと納税だけの限定商品! 「南小国町のしいたけの美味しさをもっと広めたい」という熱い思いのもと、南小国町産の原木しいたけとあか牛とのコラボが実現した、きよらカァサオリジナルのハンバーグ。こだわりを持って選んだあか牛を使用し、試行錯誤の末に完成しました。
また、「阿蘇といえば」「南小国といえば」といった食材をふんだんに使用したのもポイントです。ハンバーグというカロリー的な罪悪感も否めない料理ですが、あか牛と原木しいたけとの栄養素の相性が大変良く、食べて健康的なカラダづくりに繋がるのでイチオシです。
小さなお子さんからご年配の方にも食べてもらいやすいように、健康的に食べられるハンバーグを目指しました。
▼物産館スタッフオススメの食べ方 まずは解凍して、10分ほど湯煎します。中まで火が通ったら、お皿に盛りつけて、まずはソースをかけずに食べるのがオススメ。しいたけの食感、風味、あか牛の旨味をお楽しみいただけます。その後、お好みで付属のソースを掛けてお召し上がりください。
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