■と畜場 (株)熊本中央食肉センター
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【原料原産地】 熊本県 セット 食べ比べ 牛肉 馬肉 熊本県産豊かな自然に囲まれた熊本県より、地元が誇る「あか牛」と「馬刺し」を一度にお楽しみいただける特別なセットをお届けします。
食の宝庫・熊本の魅力を存分にご堪能ください。褐毛和種である「あか牛」は、阿蘇の広大な草原でのびのびと育ちます。赤身と適度なサシのバランスがとれた肉質が特徴で、牛肉本来の深い旨味をご堪能いただけます。脂分が少なくコレステロール値も低いとされているため、ヘルシー志向の方にもおすすめです。
あか牛はサーロイン肉をすき焼きやしゃぶしゃぶ用にあらかじめカット済みです。熊本を代表する食文化である馬刺しを、赤身、霜降り、たてがみの3種類でご用意しました。
- 赤身: きめ細やかでしっとりとした食感と、馬肉本来の奥深い旨味をお楽しみいただけます。
- 霜降り: とろけるような口どけと、上品な甘みが特徴です。
- たてがみ: 希少部位であるたてがみは、コリコリとした独特の食感と、甘みが口いっぱいに広がる絶品です。
それぞれの部位が持つ個性豊かな味わいを、心ゆくまでご堪能ください。お好みの薬味と醤油で、ぜひ本場の食べ方をお試しください。
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■と畜場 (株)熊本中央食肉センター
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■ 年末年始(12月・1月)は、ご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。
提供事業者合同会社たべたせいか 牛肉 セット 国産 熊本県産 すきやき しゃぶしゃぶ あか牛 赤牛 冷凍 お土産 豪華 贅沢 ご褒美 お祝い 人気 おもてなし 晩ご飯 ディナー niku ごちそう おうちごはん 熊本県 菊陽町 500g 1000g 200g
■定期便はこちら!
【全3回定期便】あか牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 サーロイン肉(約1kg)、馬刺し(約200g)計約1.2kg【合同会社 たべたせいか】
【全6回定期便】あか牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 サーロイン肉(約1kg)、馬刺し(約200g)計約1.2kg【合同会社 たべたせいか】
【全12回定期便】あか牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 サーロイン肉(約1kg)、馬刺し(約200g)計約1.2kg【合同会社 たべたせいか】 熊本県産 あか牛 ステーキ用ヒレ肉(約150g)、ロース肉 (約200g) 計約350g / 牛肉 セット 国産 熊本県産 食べ比べ【合同会社 たべたせいか】 熊本県産 あか牛 ステーキ用ヒレ肉(約300g)、ロース肉(約400g) 計約700g / 牛肉 セット 国産 熊本県産 食べ比べ【合同会社 たべたせいか】 熊本県産 あか牛 ステーキ用ヒレ肉(約600g)、ロース肉(約800g) 計約1.4kg / 牛肉 国産 セット 食べ比べ【合同会社 たべたせいか】