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■ 合計約200g
- 上赤身:約100g
- トロ:約100g (醤油・生姜付き)
【原料原産地】 カナダ産、フランス産 上赤身 トロ セット ばさし 醤油付き 菊陽町 熊本県 特産品熊本で最もご好評いただいている上赤身とトロのセットです。
熟練の職人が厳選した上質の馬肉を、「美味い・新鮮・安心」をモットーに丁寧に仕上げた逸品です。その日に仕入れた馬肉を当日中に瞬間冷凍・真空パックすることで、さばきたての鮮度をそのままお届けします。2021年にはHACCP(危害分析重要管理点)に基づく衛生管理を導入し、熊本県食品衛生協会から「模範衛生施設」として表彰された安心の品質です。
贈答品としても大変好評です。
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【醤油】 しょうゆ(大豆・小麦を含む)、アミノ酸液、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)
【生姜】 しょうが、食物繊維、醸造酢/pH調整剤、増粘多糖類
■と畜場 千興ファーム(熊本県)
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■ 名称こだわり馬刺し2点盛り 各100g(醤油・生姜付き)計200g【有限会社菊陽食肉センター】
- 上赤身:約100g
- トロ:約100g (醤油・生姜付き) 原料原産地カナダ産、フランス産 加工地菊陽町 賞味期限発送から30日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・大豆 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
年末年始(12月・1月)は、ご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。
提供事業者有限会社菊陽食肉センター 馬肉 上赤身 トロ セット ばさし 醤油付き 菊陽町 熊本県 特産品
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【有限会社菊陽食肉センター】