【全3回定期便】熊本肥育 馬刺し 赤身 約300g【肉のみやべ】[AYDM002]

ヘルシーな赤身馬刺しをお届けします。 女性やご年配のお客様にも喜んでいただいている人気の部位です。 低カロリー、高たんぱく、低脂質　言わずと知れた肥後熊本の美容食、滋養食です。 一言で「赤身馬刺し」と言っても、馬の種類やランクが細かくあり、お店によって差がでる部位と言っても過言ではありません。 当店は［100％重種の馬］からとれる馬刺しを揃えております。 店主が自分の目で見極め、包丁を入れるこだわりの逸品です。 ●そのままスライスして、刺身お醤油で召し上がるのはもちろん、 ●小さなサイコロ状に切って、【桜ユッケ】もおすすめです。 （ユッケだれ：刺身醤油、コチュジャン、おろしにんにく、ごまをお好みの分量でまぜてください） ●細かく刻んで納豆にまぜ、【桜納豆】に 【美味しいお召し上がり方】 ＜解凍＞ ・氷水に真空パックのままの馬刺しを入れ氷温解凍 ・チルド解凍 ＜切り方＞ 必ず包丁・まな板を熱湯消毒、またはアルコール消毒をお願いします。 肉の繊維に垂直に包丁を入れてください。 厚みは2〜3ミリが一般的ですが、キメの細かいバラの部分は、やや厚めに切ると旨味、食感を一層楽しめます。 ＜食べ方＞ お好みの刺身醤油でお召し上がりください。 霜降り馬刺しはお塩で召し上がるのもお勧めです。 薬味：生姜　にんにく　柚子胡椒　 ※個体差により稀に筋がある場合がありますが、独特の食感で特別な味わいをお楽しみいただけますので、ご了承ください。 「肉のみやべは小さな店ですが、お陰様で創業よりまもなく100年を迎えます。 県内外、九州内外より個人のお客様、飲食店様からも好評頂いております。 小さな店だからこそ出来る、お客様との対話を大切にし、これからも精進して参ります。 下記の内容量を月1回発送いたします。 馬刺し（もも赤身）約300g （小分け真空パックでお届け致します） 切り方・保存方法・お召し上がり方説明書付 【賞味期限】冷凍90日間（商品に個別に日付シール貼付） 【消費期限】冷凍90日間（商品に個別に日付シール貼付） 【原料原産地】 カナダ産：熊本肥育 【加工地】 熊本県・山都町 馬刺し 馬肉 刺し身 ヘルシー 低カロリー カナダ産 国内飼育 冷凍 赤身 ばさし おつまみヘルシーな赤身馬刺しをお届けします。 女性やご年配のお客様にも喜んでいただいている人気の部位です。 低カロリー、高たんぱく、低脂質　言わずと知れた肥後熊本の美容食、滋養食です。 一言で「赤身馬刺し」と言っても、馬の種類やランクが細かくあり、お店によって差がでる部位と言っても過言ではありません。 当店は［100％重種の馬］からとれる馬刺しを揃えております。 店主が自分の目で見極め、包丁を入れるこだわりの逸品です。 ●そのままスライスして、刺身お醤油で召し上がるのはもちろん、 ●小さなサイコロ状に切って、【桜ユッケ】もおすすめです。 （ユッケだれ：刺身醤油、コチュジャン、おろしにんにく、ごまをお好みの分量でまぜてください） ●細かく刻んで納豆にまぜ、【桜納豆】に 【美味しいお召し上がり方】 ＜解凍＞ ・氷水に真空パックのままの馬刺しを入れ氷温解凍 ・チルド解凍 ＜切り方＞ 必ず包丁・まな板を熱湯消毒、またはアルコール消毒をお願いします。 肉の繊維に垂直に包丁を入れてください。 厚みは2〜3ミリが一般的ですが、キメの細かいバラの部分は、やや厚めに切ると旨味、食感を一層楽しめます。 ＜食べ方＞ お好みの刺身醤油でお召し上がりください。 霜降り馬刺しはお塩で召し上がるのもお勧めです。 薬味：生姜　にんにく　柚子胡椒　 ※個体差により稀に筋がある場合がありますが、独特の食感で特別な味わいをお楽しみいただけますので、ご了承ください。 「肉のみやべは小さな店ですが、お陰様で創業よりまもなく100年を迎えます。 県内外、九州内外より個人のお客様、飲食店様からも好評頂いております。 小さな店だからこそ出来る、お客様との対話を大切にし、これからも精進して参ります。 商品説明 名称【全3回定期便】熊本肥育 馬刺し 赤身 約300g【肉のみやべ】 内容量下記の内容量を月1回発送いたします。 馬刺し（もも赤身）約300g （小分け真空パックでお届け致します） 切り方・保存方法・お召し上がり方説明書付 原料原産地カナダ産：熊本肥育 加工地熊本県・山都町 賞味期限冷凍90日間（商品に個別に日付シール貼付） 消費期限冷凍90日間（商品に個別に日付シール貼付） 配送方法冷凍 配送期日ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。 提供事業者肉のみやべ 馬刺し 馬肉 刺し身 ヘルシー 低カロリー カナダ産 国内飼育 冷凍 赤身 ばさし おつまみ