とらふぐ 宅配セット 3～4人前 firesh 刺身 ぶつ切り 本皮 調味料 付き 安心 新鮮 養殖 特殊冷凍 …

特産品説明 名称 【ふるさと納税】とらふぐの宅配セット 3〜4人前【firesh】 内容量 ・とらふぐ刺身：100g（25cm皿） ・とらふぐぶつ切り：100g×4P ・とらふぐ本皮：50g ・ポン酢＆もみじおろし：6P 原材料 養殖とらふぐ ポン酢＆もみじおろし： ポン酢【しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、かぼす果汁、醸造酢、発酵調味料（小麦・大豆を含む）、食塩、砂糖、こんぶエキス、かつおぶしエキス/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）】 もみじおろし【だいこん、とうがらし/酒精、酸味料、ベニコウジ色素】 アレルギー 小麦・大豆 賞味期限 冷凍保存で180日 ※ポン酢もみじおろし除く 配送温度帯 冷凍 説明 天草の海で大切に育てられた、最上級のとらふぐ。 解凍するだけで最上級のとらふぐの刺身・ふぐ鍋や唐揚げがお召上がりいただけます。 「福」が来るとらふぐを是非ご賞味ください。 新鮮な美味しさを封じ込めた冷凍技術「firesh」 【firesh】とは、「冷凍である安心感」をコンセプトに、「新鮮な魚」×「特殊冷凍(TM)（生の魚の鮮度を保ち、賞味期限を延ばす方法）」をすることです。 冷凍前と変わらない状態で楽しむことができます。また、小分けにしてありますので「必要な時に必要な分だけ」を解凍し、ロス（廃棄）を無くし、環境面やコスト面にも配慮していることも特徴です。 【生産者様の声】 弊社は、熊本県天草市の離島の町「御所浦」で、創業61年の養殖の歴史を持ちます。 1979年に熊本県で初めてとらふぐの養殖を始めた生産者の1つです。今では、弊社のみが当時より継続している唯一の生産者となります。 とらふぐが育つ天草・御所浦の海は山に囲まれ、栄養分も豊富に恵まれた「豊かな宝の海」と言われています。その栄養豊富な環境下にある養殖場で大切に育てています。 養殖技術においては、長年の工夫や試行錯誤の末、天然とらふぐよりも6倍の旨味成分をもつブランドとらふぐ【六福(R)-ROPPUKU-】を確立することが出来るまでになりました。 また、処理技術におきましても捌きや血抜きの技術なども研究を重ね、綺麗な状態でのお届けが可能となり、寄付者様にも大変喜んでいただいております。 サスティナブルな水産業を続けていくためにも先々代、先代の苦労や努力が作り上げてきた美味しい安心安全な魚を養殖できるこれまでの経験に加え、 世界通用する最先端の技術やSDGs・ASC認証など様々な環境問題への配慮など、大切な海・自然に感謝を忘れずに自然と共に歩んでまいります。 私たちが大切に愛情を注いで育てた「とらふぐ」が、多くの人の笑顔につながるようこれからも日々精進してまいります。 【解凍方法】 より良く返礼品をご使用いただくために、氷水解凍をおススメしています！ お急ぎの場合は、流水解凍でも大丈夫です。 生産地 熊本県天草市 発送期日 ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。 ただし、人気のお礼品などは、発送までに1〜3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。 注意事項 ※掲載写真は全てイメージです。 ※記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ※配送日の指定はできません。 ※天候や自然災害、交通状況などの影響により、配送が遅れる場合があります。 ※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合は、再配送は致しかねます。 ※長期でのご不在やご住所の変更は、配送予定日の3週間前までにご連絡くださいますようお願い申し上げます。 (配送予定日近くのご連絡は対応ができない場合もございます。) ※複数個同日お申し込みの場合でも、同時にお届けができない場合があります。 提供事業者 株式会社　ふく成 こんな利用シーンにおすすめ！家族の食事ふるさと納税で届いたとらふぐのぶつ切りを使って、家族が大好きなとらふぐの唐揚げを作ってみました。サクサクの衣とともに、ふわっとしたとらふぐの旨味をお楽しみください。ホームパーティーホームパーティーで華を添えるふるさと納税のとらふぐ刺身をご提案します。新鮮なとらふぐとポン酢を添えて、ゲストを驚かせる一品になること間違いなしです。特別なイベント特別なイベントにふさわしいふるさと納税のとらふぐ刺身を贅沢にお楽しみください。お祝いの席に、新鮮なとらふぐの旨味が華を添えます。日常の夕食普段の夕食にふるさと納税のとらふぐを使った鍋料理はいかがでしょうか？身体に優しい旨味がたっぷり詰まった、健康的な一品です。季節ごとのイベントふるさと納税のとらふぐを使って、季節の行事にぴったりな料理を楽しんでください。とらふぐの本皮を使った炊き込みご飯がおすすめです。アウトドアアウトドアでふるさと納税のとらふぐ本皮を使って、香ばしく焼き上げたクリスピー料理を楽しんでください。自然の息吹とともに美味しいひとときを。特別なディナー特別なディナーにふるさと納税のとらふぐ刺身を使って、素晴らしい料理体験をお楽しみください。とらふぐの上質な旨味が特別な夜を彩ります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。地場産品基準：6号 地場産品：トラフグの刺身、ぶつ切り、本皮（1号、市内で養殖されたトラフグであるため） 附帯品：ポン酢＆もみじおろし18g×4袋　※全て市外産 調達費内訳：7割以上（提供事業者からはセットとして調達しており、附帯品の個別の販売は行われいないが、薬味等の付属品であり、3割以内であることが明らかであるため）【ふるさと納税】とらふぐの宅配セット 3〜4人前【firesh】ふく成 店舗紹介動画 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所へ、3週間程度で発送いたします。（返信封筒あり・切手不要）