老舗豆腐屋のこだわりセット 産地名日本 原材料名●絹ごし豆腐…大豆(国産/フクユタカ)(遺伝子組み換えでない)、塩化マグネシウム
●よせ豆腐…大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、食用植物油、塩化マグネシウム
●油揚げ(2枚入り)…大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、食用植物油、塩化マグネシウム(にがり)、一部に大豆を含む
●もめん豆腐…大豆(国産、フクユタカ)(遺伝子組み換えでない)、塩化マグネシウム
●厚揚げ…大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、塩化マグネシウム(にがり)
●よせ豆腐 400g
●油揚げ(2枚入り) 300g
●もめん豆腐 400g
●厚揚げ 300g ) 栄養成分 絹ごし豆腐…100g当たり エネルギー57kcal、たんぱく質5.1g、脂質3.0g、炭水化物2.3g、食塩相当量0.1g よせ豆腐…100g当たり エネルギー70kcal、たんぱく質6.0g、脂質4.0g、炭水化物1.5g、食塩相当量0.02g 油揚げ…100g当たり エネルギー396kcal、たんぱく質22.4g、脂質33.8g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.01g もめん豆腐…100g当たり エネルギー72kcal、たんぱく質6.5g、脂質4.1g、炭水化物1.6g、食塩相当量0.02g 厚揚げ…100g当たり エネルギー70kcal、たんぱく質6.0g、脂質4.0g、炭水化物1.5g、食塩相当量0.02g 製造者
●たておか豆腐店:熊本県阿蘇市一の宮町宮地1848
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