商品の説明
阿蘇あか牛は余分な脂肪分が少なく、ちょうどいい霜降り具合のお肉です。旨味が強く、やわらかくジューシー!お肉本来の味が楽しめます。カルビは肉質がきめが粗く硬めで、赤身と脂肪が層になっており、濃厚な風味が味わえます。煮込み料理から焼き肉・すき焼きまで幅広く使用していただけます。
美味しくヘルシーな阿蘇あか牛はご家族やご友人に贈っても喜ばれること間違いなし! 備考
- 冷蔵庫で解凍してください。
- 解凍後は3日以内、開封後は当日中にお召し上がりください。
認定地域資源:くまもとあか牛(告示第5条第8ハ号に該当) 工夫やこだわり 大切に育てられた、おいしい阿蘇あか牛を安全で新鮮な状態で召し上がっていただきたいという想いを込め、加工場の衛生・品質管理を徹底しています。加工後、急速冷凍しているのでお手元に届いた後でも、冷凍庫内での劣化を防ぐことが出来ます。
関わっている人 原材料供給元の「くまもと和ぎゅう まつおか」は、一般財団法人全日本あか毛和牛協会に認められた「赤毛和牛取扱い指定店」です。また、阿蘇地域世界農業遺産推進協会からも、阿蘇あか牛の「肉料理認定店」として認定証をいただいていますので安心してお召し上がりいただけます。
環境 阿蘇の大自然の中で太陽の光をたくさん浴び、のびのびと放牧され育った阿蘇あか牛。おいしい赤身の牛を育てるには、ストレス無く健康に育つことができる環境が必要不可欠です。一頭につき広い土地を確保しているため、ミネラルたっぷりの美味しい阿蘇の湧き水と、食物繊維やビタミンを豊富に含んだ粗飼料を食べ、生産者によって大事に育てられた阿蘇あか牛は衛生管理も徹底し、安全性もバッチリです。
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おいしさはもちろん、お子様やお年寄りの方まで安心してお召し上がりいただけます。
- お礼品到着後、速やかに中身の状態をご確認いただき、不具合がございましたら状態が分かるように外装箱と品物の写真をお送りください。
【宛先】 熊本県宇城市ふるさと納税サポートセンター f432130-uki_8@shop.rakuten.co.jp