令和8年熊本地震復興支援 天草大王【たたきセット】幻の鶏 ももたたき むねたたき 計400g 鶏たたき タタキ …

熊本県産地鶏「天草大王」のももとむね肉を使用したたたきです。 ももたたきの適度な歯ごたえと濃厚な旨みが特徴で、噛むほどに地鶏本来の風味が広がります。 また、むねたたきは、しっとりとした食感と上品な旨みをお楽しみいただけます。 表面を丁寧に炙り、香ばしさと素材本来の美味しさを引き出しました。 さっぱりとした味わいのため、ポン酢や柚子胡椒との相性も抜群です。 お酒のおつまみや食卓の一品としてぜひご賞味ください。 商品説明 名称 天草大王【たたきセット】幻の鶏 ももたたき むねたたき 産地 熊本県産 内容量 ・ももたたき：約210g ・むねたたき：約190g 原材料名 天草大王 賞味期限 製造日から180日 保存方法 商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。 また解凍後はすぐにお召し上がりください。 一度解凍した商品の再冷凍はお控えだくさい。 提供者 くまもと食彩の力 備考 ※画像は盛り付けイメージです。 ※商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。 ※解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 ・配送指定日については承っておりません。 ・お申込み後、ご入金は二週間以内にお願い致します。期限内にご入金いただけない場合は返礼品をご用意できない場合がございます。 ・何らかの事由により返礼品のご用意ができない場合は、別途ご連絡させていただく場合があります。 予めご了承の上お申し込みください。 【地場産品に該当する理由】 熊本県 認定地域資源：天草大王を主原料にしているため(告示第5条第8号ハに該当) 工夫やこだわり 【幻の地鶏 天草大王】 かつて熊本・天草で飼育されていたものの、飼育の難しさや社会情勢の変化により昭和初期に絶滅した幻の鶏「天草大王」。 その後、多くの復元を望む声と長年の研究により、半世紀以上の時を経て復活を遂げた熊本県を代表する地鶏です。 部位により味わいが変わるのも魅力です。 「大王」の名にふさわしく、最大級のものでは背丈約90cm、体重約7kgにも成長する日本最大級の地鶏として知られています。 天草大王は、豊かな旨みとしっかりとした歯ごたえが特徴で、部位ごとに異なる味わいを楽しめるのも魅力です。特にモモ肉は一般的な鶏肉に比べて大きく、濃厚なコクと旨み、弾力のある食感を存分にご堪能いただけます。 熊本が誇る幻の地鶏「天草大王」をぜひご賞味ください。 環境 【豊かな自然が育てる天草大王】 天草大王は、山の中腹に広がる傾斜地で、山と海に囲まれた豊かな自然環境の中、できる限りストレスを与えないようのびのびと飼育されています。 飼料には通常の飼料に加え、天草近海で採れる海藻やちりめん、いわしなどを配合。ビタミン・ミネラル・カルシウムをバランスよく摂取できる環境を整えています。 このこだわりの飼育方法により、肉付きが良く、旨みが凝縮された天草大王へと育ちます。 豊かな自然の恵みと生産者のこだわりが生み出す、深いコクと力強い旨みをぜひご堪能ください。 お礼の品に対する想い 熊本を代表する産品でもある「天草大王」を少しでも多くの方に知っていただき、美味しいと思っていただけるように努力しています。 ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 皆さんに楽しんでお礼の品を選んで頂き、寄付をして頂くことで個人の農家の方から漁師の方、加工業者、伝統芸能に携わる方に様々な大きな変化を生んでいると思っております。 これから先もっと熊本県の魅力ある美味しい商品を全国にアピールしていければと思っております。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 質の高い教育、文化の向上に関する事業 (2) 地場産業の育成と雇用の促進に関する事業 (3) 観光の振興に関する事業 (4) 健康づくりに関する事業 (5) 環境循環型社会の構築に関する事業 (6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。