【地場産品に該当する理由】 区域内の農園にて生産された柑橘(告示第5条第1号に該当) 工夫やこだわり 作物は土が命。果実の源の土壌は、魚粉・油粕・米ぬか・カニがらなど独自の配合でラクトバチルス乳酸菌で発酵させ熟成した高品質肥料を使い、徹底的に豊かな土壌作りに努めています。
また園内の草は除草剤は使わず全て草刈り機で刈り取り、合成肥料として活性エネルギー源として再利用しています。除草剤を使うと楽なのかもしれませんが、根が弱ってしまったり、土に薬剤が残ってしまうおそれがあるので一切使用しません。
一年中、人の手で草を除草しています。関わっている人 昭和31年に、初代、そして私の父である2代目が柑橘栽培に取り組み様々な技術を研究しておりました。そして現在3代目が時代の流れとともに、社会のニーズに合った安心安全な柑橘商品を目指して家族一同頑張っています。
環境 熊本県にある三角(みすみ)町に位置し不知火海と山々に囲まれた自然豊かな高台にあり、太陽の陽と不知火海の潮風をたっぷり浴びています。吉田レモニーの柑橘はすべて露地栽培。旬のものを旬の時期に一番おいしい状態で食べて頂きたいと思っております。
時期 1月中旬ごろより3月ぐらいが旬です。除草剤、防腐剤等は使っておらず最低回数農薬で育てた、太陽の陽とミネラルたっぷりの潮風を浴びた甘くて風味のよい酸味の少ない安心安全の果物です。お礼の品に対する想い 子供のように大事に大事に育てた柑橘たちだからこそ、吉田レモニーの手で直接、皆様の元へお届けさせて頂きます。
一つ一つ、目で見て手で選別し、「いってらっしゃい」「ありがとう」という気持ちで丁寧に箱詰めをしています。ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 熊本県の大自然の中で子供のように大切に育てた吉田レモニーの柑橘を通して、たくさんの喜びと笑顔のやり取りのお手伝いができれば幸いと思っております。