■天草とらふぐてっさ・てっちり満腹セット(2人前)
- とらふぐ刺身:35g×2
- とらふぐ皮刺し:適量
- 刺身用ポン酢:10ml×2
- もみじおろし:3g×2
- とらふぐ切身:250g
- 鍋用ゆずポン酢:150ml
- 出汁用昆布:1枚
- ひれ酒用焼きひれ:2枚×2
■海水育ちの天草藍うなぎ 蒲焼き2尾~3尾セット(合計約400g)
- 天草藍うなぎ蒲焼き:2~3尾
- 天草藍うなぎ特選だれ:50cc
【季節めぐり定期便3】
■天草とらふぐてっさ・てっちり贅沢セット(3~4人前)
- とらふぐ刺身:35g×3
- とらふぐ皮刺し:適量×3
- 刺身用ポン酢:10ml×3
- もみじおろし:3g×3
- とらふぐ切身:250g×2
- 鍋用ゆずポン酢:150ml
- 出汁用昆布:1枚
- ひれ酒用焼きひれ:2枚×2
■海水育ちの天草藍うなぎ 紅白3尾~4尾セット(合計約600g)
- 天草藍うなぎ蒲焼き:2~3尾
- 天草藍うなぎ白焼き:1尾
- 天草藍うなぎ特選だれ:50cc
【季節めぐり定期便4】
■(白子付)大皿使用 国産最高級!天草とらふぐコース(3~4人前)
- とらふぐ刺身:150g
- とらふぐ白子:1本
- とらふぐ皮:100g
- もみじおろし:3g×5
- とらふぐ切身:250g×1
- とらふぐアラ:250g×1
- 鍋用ゆずポン酢:150ml
- 出汁用昆布:1枚
- ひれ酒用焼きひれ:2枚×2
■海水育ちの天草藍うなぎ 紅白5尾~7尾セット(合計約1kg)
- 天草藍うなぎ蒲焼き:4~6尾
- 天草藍うなぎ白焼き:1尾
- 天草藍うなぎ特選だれ:50cc×2 原材料名
【季節めぐり定期便1】
■天草とらふぐてっさ・てっちり 1人前 トラフグ(熊本県産養殖)
- 刺身用ポン酢 醤油、醸造酢、だいだい果汁、果糖ぶどう糖液糖、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、乳化剤、香料、甘味料(甘草、ステビア)
※原料の一部に小麦、大豆を含む
- もみじおろし 大根、唐辛子、酒精、酸味料、モナスカス色素
- 鍋用ゆずポン酢 醤油、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、アルコール調味料(アミノ酸等)
※原料の一部に小麦、大豆を含む。
■海水育ちの天草藍うなぎ 蒲焼き1尾セット(合計約200g) ニホンウナギ(熊本産) 蒲焼たれ:醤油、砂糖、発酵調味料、料理酒、清酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、酸味料、カラメル色素
※原料の一部に小麦、大豆を含む。
【季節めぐり定期便2】
■天草とらふぐてっさ・てっちり満腹セット(2人前) 標準和名:トラフグ(熊本県産養殖) とらふぐ筋肉、とらふぐ皮刺し、とらふぐ身
- 刺身用ポン酢 醤油、醸造酢、だいだい果汁、ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、乳化剤、香料、甘味料(甘草、ステビア)
※原料の一部に小麦、大豆を含む。
- もみじおろし 大根、唐辛子、酒精、酸味料、モナスカス色素
- 鍋用ゆずポン酢l 醤油、醸造酢、加糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、アルコール調味料(アミノ酸等)
※原料の一部に小麦、大豆を含む。
■海水育ちの天草藍うなぎ 蒲焼き2尾~3尾セット(合計約400g) ニホンウナギ(熊本産) 蒲焼たれ:醤油、砂糖、発酵調味料、料理酒、清酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、酸味料、カラメル色素
※原料の一部に小麦、大豆を含む。
【季節めぐり定期便3】
■天草とらふぐてっさ・てっちり贅沢セット(3~4人前) 標準和名:トラフグ(熊本県産養殖) とらふぐ筋肉、とらふぐ皮刺し、とらふぐ身
- 刺身用ポン 醤油、醸造酢、だいだい果汁、ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、乳化剤、香料、甘味料(甘草、ステビア)
※原料の一部に小麦、大豆を含む。
- もみじおろし 大根、唐辛子、酒精、酸味料、モナスカス色素
- 鍋用ゆずポン酢l 醤油、醸造酢、加糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、アルコール調味料(アミノ酸等)
※原料の一部に小麦、大豆を含む。
■海水育ちの天草藍うなぎ 紅白3尾~4尾セット(合計約600g) ニホンウナギ(熊本産) 蒲焼たれ:醤油、砂糖、発酵調味料、料理酒、清酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、酸味料、カラメル色素
※原料の一部に小麦、大豆を含む。
【季節めぐり定期便4】
■(白子付)大皿使用 国産最高級!天草とらふぐコース(3~4人前) 標準和名:トラフグ(熊本県産養殖) とらふぐ筋肉、とらふぐ白子、とらふぐ皮刺、とらふぐ身、アラ
- もみじおろし 大根、唐辛子、酒精、酸味料、モナスカス色素
- 鍋用ゆずポン酢 醤油、醸造酢、加糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、アルコール調味料(アミノ酸等)
※原料の一部に小麦、大豆を含む。
■海水育ちの天草藍うなぎ 紅白5尾~7尾セット(合計約1kg) ニホンウナギ(熊本産) 蒲焼たれ:醤油、砂糖、発酵調味料、料理酒、清酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、酸味料、カラメル色素
※原料の一部に小麦、大豆を含む。
アレルギー表記
【季節めぐり定期便1】
■天草とらふぐてっさ・てっちり 1人前 小麦、大豆
■海水育ちの天草藍うなぎ 蒲焼き1尾セット 小麦、大豆
【季節めぐり定期便2】
■天草とらふぐてっさ・てっちり満腹セット(2人前) 小麦、大豆
■海水育ちの天草藍うなぎ 蒲焼き2尾~3尾セット 小麦、大豆
【季節めぐり定期便3】
■天草とらふぐてっさ・てっちり贅沢セット(3~4人前) 小麦、大豆
■海水育ちの天草藍うなぎ 紅白3尾~4尾セット 小麦、大豆
【季節めぐり定期便4】
■(白子付)大皿使用 国産最高級!天草とらふぐコース(3~4人前) 小麦、大豆
■海水育ちの天草藍うなぎ 紅白5尾~7尾セット 小麦、大豆
- 一度解凍したものを再び冷凍しますと品質を損ないます。
- うなぎの表面に油が白く浮き出ることがありますが、品質には問題ありません。
- 返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
- 寄附確認後の翌月以降、指定月に順次計2回お届けいたします。
日本食文化を象徴する"とらふぐ"と"うなぎ"の定期便が、遂に実現しました。この定期便は、お勧めの2品を、最高の状態でお届けすることをお約束します。初回にお届けするのは、上天草が誇る冬の味覚、ふぐの王様、とらふぐ。匠たる職人が捌く美しい身は、噛むほどに旨みが広がる極上の味わいです。
続く第2回は、上天草の清らかな海水で育った希少なうなぎをご用意いたしました。天然に近い環境で育つことで、身は驚くほど引き締まり、海水ならではの深い旨味と甘味を、堪能いただけます。
【地場産品に該当する理由】 区域内で生産(栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等)されたものであるため。(告示第6条第1号に該当) こだわりポイントをご紹介 こだわりは、天草の海、育てる人、そして最高級の餌です。1.天草の海は、"魚のゆりかご"とも呼ばれ、また、雲仙天草国立公園のミネラル豊富な海水を利用し、養殖しています。
2.42年間培った陸上養殖のパイオニアとして、知識と経験、また技術の伝承を続け、匠たる職人を育てて来ました。3.健康で美味しく育つよう、マルハニチロの最高品質の餌を与え、1年を通して美味しい"とらふぐ"と"うなぎ"を食べることが出来ます。
わたしたちが作っています 株式会社天草海産は、陸上養殖38年のパイオニアとして、42年間で培った匠の技と経験を基に、愛情込めてを育てています。こんなところで作っています 天草の海は、有明海、不知火海、東シナ海、の3つ海に育まれた豊な海であり、雲仙天草国立公園に指定されています。
天草の海は、"魚のゆりかご"とも呼ばれ、そのミネラル豊富な海水を利用し、養殖しています。この時期がおすすめ 我々養殖業者には、大きな使命と責任があります。それは、これからも安心・安全かつ、美味しい"とらふぐ"と"うなぎ"を寄付者の皆さまにお届することです。
健康で美味しく育つよう、マルハニチロの最高品質の餌を与え、1年を通して美味しい"とらふぐ"と"うなぎ"を食べることが出来ます。わたしたちの想い 日本食文化を象徴する"とらふぐ"と"うなぎ"の養殖業に従事することへの、使命と責任を胸に、世界に誇れる水産業を、さらに盛り立てて行きます。
伊勢神宮奉納品であること、また、ミシュラン星付きのプロに愛用していただける逸品を、これからも作り育て上げ、さらなる美味しさを追求していきます。ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています 数ある返礼品の中から、上天草市の返礼品をご用命いただき、誠にありがとうございます。
寄付者さまからの励ましや、温かい言葉を胸に、これからも養殖道に日々励んでいきます。上天草市の返礼品を扱う会社として、責任と自覚を持って、地域貢献と水産業発展に努めてまいります。ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品