【原料原産地】 熊本県山鹿市 豚肉 豚 ヒレ ブロック とんかつ ソテー 国産 熊本■豚帝とは 美味しさを最大限に引き出した、小田畜産の自信作 フルボ酸の水を飲ませて育てた豚肉です。
フルボ酸:植物などが微生物により分解される際に生成される成分 動植物の生理活性の機能があり、農業・畜産業・水産業などの分野で活躍しています。赤身と脂肪が交互に3層くらいになっており、別名「三枚肉」とも呼ばれる部位。他の部位に比べて脂身が多い分、非常にやわらかく、コクがある。
脂身が気になる方は、蒸したり、揚げたり、煮込んだりすると味わいを楽しめる。ブロックは焼豚に、角切りはシチューや角煮にどうぞ。薄切りにしてしゃぶしゃぶや焼肉や炒め物に良い。調理のポイント *加熱し過ぎたり、長時間煮込むとぱさつき、やや硬くなるので、調理時には注意が必要。
■生産者紹介 小田畜産 (KRAZY MEAT) KRAZY MEATは豚帝をメインに取り扱う小田畜産(熊本県山鹿市)の直営精肉店。
健康で発育のよい豚の育成のため、コンポスト装置を設置し、 培養土やフルボ酸培養液を作り出すことで、循環型の肥育を行っています。生産者の顔がみえる牧場直営より「安心・安全・美味しい」をお届けします。
■注意事項 *個体差があるため重量は目安としてお考えください。名称豚帝 豚バラ ブロック 約1kg【KRAZY MEAT(小田畜産)】 内容量豚帝 豚バラブロック 約1kg 原料原産地熊本県山鹿市 加工地福岡県福岡市 賞味期限発送日から真空冷蔵20日 *賞味期限に関わらず、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
アレルギー表示含んでいる品目:豚肉※同じ工場で牛肉、鶏肉を加工してます。配送方法冷蔵 配送期日ご入金確認後、約1カ月以内に発送いたします。提供事業者KRAZY MEAT(小田畜産) 豚肉 豚 ヒレ ブロック とんかつ ソテー 国産 熊本
【KRAZY MEAT(小田畜産)】の 豚帝 リブ ロース & ロース ブロック 約1kg 豚肉 豚 ロース リブロース ブロック 国産 熊本【KRAZY MEAT(小田畜産)】 豚帝 豚モモ こま切れ 切り落とし 3kg (300g×10pc) お肉 豚肉 モモ こま切れ 赤身 切り落とし スライス 国産 熊本県 しゃぶしゃぶ 九州産【KRAZY MEAT(小田畜産)】 豚帝 スペアリブ 約1.5kg 豚肉 豚 スペアリブ 焼肉 BBQ 煮込み 国産 熊本【KRAZY MEAT(小田畜産)】 豚帝 豚 ホルモン 味噌漬け 1500g (300g×5pc) 豚肉 豚 ホルモン 国産 熊本 味付き 小分け【KRAZY MEAT(小田畜産)】 豚帝 ギフトセット しゃぶしゃぶ用 豚肉 冷凍 小分け 国産 豚バラ スライス 豚ロース 豚もも 生姜焼用 西京みそ漬け
【KRAZY MEAT(小田畜産)】 豚帝 バラ肉 サムギョプサル カット 約2kg(1枚約170〜180g×12枚)【KRAZY MEAT(小田畜産)】