- 無塩漬トスカーナ(ガーリックトマト)80g
- 無塩漬チューリンガー(マジョラン)80g
- ハーブウインナー(粗挽き)75g
- ドイツウインナー(絹挽き)100g
- チョリソー(ピリ辛粗びき)75g
- メットブルスト(ガーリック粗挽き)75g
- ケーゼグリラー(ハーブ&チーズ)70g
- ゲルダーレンダー(粗挽き)160g
【6回目】 黒毛和牛 あしきた牛すきやき:約300g
※寄附確認後、翌月から毎月1回(計6回)お届けします 原材料名 甘み溢れるモンヴェールポークこま切れ:豚肩肉 鶏タレ漬け:鶏肉、
【タレ】みそ、りんごパルプ、水あめ、しょう油、みりん、食塩、醸造酢、ごま油、果糖、ごま、にんにく、白桃ピューレー、豆板醤、しょうが/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・もも・りんごを含む) 黒毛和牛 あしきた牛サーロインステーキ、黒毛和牛 あしきた牛すきやき:牛肉 手ごねハンバーグ:牛肉(国産)、豚肉(九州産)、玉ねぎ、パン粉、卵、小麦粉、塩コショウ
【凍】腸詰めセット:
【トスカーナ】豚肉(熊本県産)、塩(熊本県産)、濃縮トマト(ドイツ産)、コーンスターチ、香辛料、乾燥水あめ、ブドウ糖/pH調整剤(乳酸Na)、調味料(アミノ酸)
【チューリンガー】豚肉(熊本県産)、塩(熊本県産)、マジョラン(ドイツ産)、香辛料、乳糖、ブドウ糖/pH調整剤(乳酸Na)、調味料(アミノ酸)(一部に乳成分を含む)
【ハーブウィンナー】豚肉(熊本県産)、塩(熊本県産)、香辛料、ブドウ糖、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤(グルコノデルタラクトン)、酸化防止剤(V.C)、酸味料(クエン酸)、発色剤(亜硝酸Na)
【ドイツウィンナー】豚肉(熊本県産)、塩(熊本県産)、白こしょう、香辛料、ブドウ糖、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤(グルコノデルタラクトン)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料(クエン酸)、発色剤(亜硝酸Na)
【チョリソー】豚肉(熊本県産)、塩(熊本県産)、チリ、白こしょう、香辛料、乳糖、ブドウ糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤(グルコノデルタラクトン)、酸化防止剤(V.C)、酸味料(クエン酸)、乳化剤、発色剤(亜硝酸Na)(一部に乳成分を含む)
【メットブルスト】豚肉(熊本県産)、塩(熊本県産)、ガーリック(ドイツ産)、香辛料、ブドウ糖、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤(グルコノデルタラクトン)、酸化防止剤(V.C)、酸味料(クエン酸)、発色剤(亜硝酸Na)
【ゲーゼグリラー】豚肉(熊本県産)、塩(熊本県産)、ナチュラルチーズ、香辛料、ブドウ糖、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤(グルコノデルタラクトン)、酸化防止剤(V.C)、酸味料(クエン酸)、発色剤(亜硝酸Na)
【ゲルダーレンダー】豚肉(熊本県産)、塩(熊本県産)、ブドウ糖、香辛料、乾燥水あめ、砂糖/リン酸塩(Na)、pH調整剤(グルコノデルタラクトン)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、酸味料(クエン酸)、発色剤(亜硝酸Na) アレルギー表記 甘み溢れるモンヴェールポークこま切れ:豚肉 鶏タレ漬け:鶏肉、小麦、ごま、大豆、もも、りんご 黒毛和牛 あしきた牛サーロインステーキ、黒毛和牛 あしきた牛すきやき:牛肉 手ごねハンバーグ:牛肉、豚肉、卵、小麦粉
【凍】腸詰めセット:豚肉、乳
※同工場内で小麦、乳、卵、大豆を含む商品を製造しています。
(告示第6条第1号に該当) 鶏タレ漬け:本市内で独自に配合したタレに肉を漬け込む等、製造工程の50%以上を行うことで相応の付加価値が生じているため(告示第6条第3号に該当) 黒毛和牛 あしきた牛サーロインステーキ、黒毛和牛 あしきた牛すきやき:熊本県認定地域資源:くまもと黒毛和牛(告示第6条第8号ハに該当) 手ごねハンバーグ:本市内でミンチ肉を手作業でこねあげる等、製造工程の50%以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。
(告示第6条第3号に該当)
【凍】腸詰めセット:本市内で豚の肥育から製品への加工まで行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第6条第3号に該当) 提供者 甘み溢れるモンヴェールポークこま切れ、【凍】腸詰めセット:モンヴェール農山 鶏タレ漬け、手ごねハンバーグ:下八尻精肉店 黒毛和牛 あしきた牛サーロインステーキ、黒毛和牛 あしきた牛すきやき:あしきた農業協同組合 備考
【甘み溢れるモンヴェールポークこま切れ】
- 真空状態の肉は、酸欠状態のため色が黒っぽくなることがあります。
空気にふれると部位により差はありますが、鮮やかな色に戻りますのでご安心ください。
- 解凍後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
- 簡易包装のためギフト配送は致しかねます。
【手ごねハンバーグ】
【凍】腸詰めセット
- 開封後は、期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
- 簡易包装のため、ギフト対応はいたしかねます。
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