令和8年熊本地震復興支援 【訳あり】日本料理店こだわりのプレミアム西京漬けセット1.2kg以上 5種20枚（銀だ…

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 「訳あり」で厳選した鮮魚をオリジナル西京味噌に漬けこみました！ オリジナル西京味噌には「赤酒」を使用しております。 「赤酒」は、主に熊本地方で使用されている貴重な調味料で、お正月の「お屠蘇（おとそ）」に使用する「めでたいお酒」です。 酒類では稀な微アルカリ性という性質を持っており、料理に用いた場合は肉類魚類のタンパク質を固めず（身をしめず）、ふっくらとした仕上がりにすることが出来ます。 上品な味をお楽しみになりたい場合は、軽く味噌を洗い流して焼いていただくのがおススメです。 濃厚なお味噌を堪能されたい場合は、アルミホイルにお好みの野菜を敷いて、お味噌ごと一緒にホイル焼き（ちゃんちゃん焼き風に）等、様々なお召し上がり方でご賞味ください。 ＜＜＜＜＜＜＜　訳あり品　＞＞＞＞＞＞＞ ・季節により鮮魚が異なるため。 ・訳あり品のため包装は簡易包装です。 ・切り身はすべて「骨付き・擦れあり」です。 ・一部に鱗が含まれる場合がございます。 ■地場産品に該当する理由 八代市の店舗において、原材料の仕入れから、製造加工、梱包、発送までを行っています。 商品説明 名称 【ふるさと納税】【訳あり】日本料理店こだわりのプレミアム西京漬けセット1.2kg以上 5種20枚（銀だら・ホタテ・ピンクサーモン(カラフトマス)＋おまかせ2種） 産地 アメリカ、カナダ、ロシア、ニュージーランド、オーストラリア、イギリス、アイスランド、グリーンランド、モロッコ、ノルウェー、チリ、ペルー、ベトナム、インドネシア、韓国、中国、 日本(北海道、青森、宮城、秋田、岩手、福島、山形、千葉、茨城、静岡、富山、石川、京都、鳥取、島根、高知、愛媛、福岡、大分、佐賀、長崎、宮崎、熊本、鹿児島) ※魚種はおまかせで海外産等も含めたお届けとなります。 原材料 ホタテ（国産）ギンダラ（アメリカ）ピンクサーモン【カラフトマス】（アメリカ鯖（ノルウェー、アイスランド、国産）、赤魚（アメリカ、アイスランド）、カレイ（アメリカ）、サワラ（中国、韓国、国産）、ミナミカゴカマス（ニュージーランド）、ギンヒラス（ニュージーランド）、ブリ（国産、韓国）、アジ（ニュージーランド、韓国）、鮭（チリ、ノルウェー、国産他）、メバル（アメリカ、アイスランド、ニュージーランド）、ホッケ（アメリカ、ロシア、カナダ）、ムツ（アメリカ、ロシア、カナダ他）、ホキ（アメリカ、ロシア、カナダ他）、メヌケ（アメリカ、ロシア、カナダ他）、イトヨリ（アメリカ、ロシア、カナダ他）、ふぐ（国産、中国）、シイラ（韓国、国産、アメリカ他）、スケトウダラ（アメリカ、ロシア、カナダ他）メナダ（国産） 米味噌【米、大豆、食塩、水飴】、上白糖、大豆、麦味噌、甘酒、発酵調味料、赤酒、醸造アルコール、大豆小麦由来の成分/酒精、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、トレハロース アレルギー 小麦、マス（鮭類を含む）、鯖、大豆 ※こちらの商品は、【卵・海老・蟹・里芋・乳・落花生・そば、さけ（鮭）・さば・あわび・いか・いくら・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・大豆・ごま・まつたけ・やまいも・オレンジ・キウイフルーツ・バナナ・もも・りんご】を使用している調理場で製造しております。 内容量 約1.5kg（味噌を含む） ※切り身のみの総重量1.2kg以上 ※季節によって種類が異なります。種類のご指定は出来かねます。 ※魚種はおまかせで海外産等も含めたお届けとなります。 賞味期限 冷凍保存にて90日 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 事業者 寿司日本料理 葵 備考 ※商品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。 ※「西京漬け」は繊細なお料理です。完全解凍後、24時間以内に加熱してお召し上がりください。 ※季節によって種類が異なります。種類のご指定は出来かねます。 ※訳あり品のため包装は簡易包装です。 ※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。 ・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。 ・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。 ・商品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。 　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。 ■事業者PR 熊本県八代市で皆様に愛され半世紀以上「寿司日本料理葵」として地域と共に頑張っております。 「ふるさと納税」を通じまして益々の地域活性化の為に精一杯、「感謝」の気持ちを忘れず美味しい返礼品をおつくりさせていただきます。 ■関連ワード 訳あり 西京漬け 西京味噌 鮮魚 ホタテ 銀だら さわら サバ 鯖 サケ シャケ 鮭 西京焼き 味噌漬け 焼き魚 ふるさと納税 楽天ふるさと納税寄附金の使い道について (1) 市民から見える、市民の声を聞く信頼されるまちづくり (2) 地の利・人の利を活かしたまちづくり (3) 市民格を高める文化薫るまちづくり (4) 災害からの復旧・復興まちづくり (5) 産み・育て・学べてよかったまちづくり (6) 元気な暮らしと持続可能なまちづくり (7) 危機に即応できる安全なまちづくり (8) 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領証明書注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ、入金確認後2週間程度で寄附金受領証明書を発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書ワンストップ特例申請につきましては、便利なオンラインワンストップ申請のご利用をおすすめしております。紙のワンストップ特例申請書は同封しておりませんので、送付をご希望の場合は、自治体までお問い合わせください。 ※入金後の確認作業で時間を要した場合、「受領証明書」及び「ワンストップ特例申請書」の発行が遅れる事がございます。 ・税金控除の手続きガイドは こちら