＜選べる定期便・内容量＞【濃厚で深い旨味！当店人気の万能だれ】生姜風味甘辛だれ 1セットあたり計1.92kg（6…

商品説明 名称 【濃厚で深い旨味！当店人気の万能だれ】生姜風味甘辛だれ 製造地 熊本県 内容量 下記より内容量をお選びいただけます。 【単品】 ・計1.92kg（640g×3本） ・計5.76kg（640g×3本×3セット） 【定期便】 1回あたり：1.92kg（640g×3本） ※寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。（計2回・6回・12回） 原材料名 しょうゆ（国内製造）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、米醗酵調味料、生姜、みそ、醸造酢、寒天/調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1、（一部に大豆・小麦を含む） アレルギー表記 大豆・小麦 賞味期限 製造日から12か月 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存 提供者 橋本醤油 株式会社 商品説明 橋本醤油の「生姜風味の甘辛だれ」は、日々の料理に取り入れやすい味わいと使い勝手の良さを大切にしてつくられた、万能タイプの調味だれです。 忙しい毎日の中でも、味付けに迷わず、素材の良さを活かした一品を仕上げたいという声に応えるかたちで生まれました。 家庭の定番料理からアレンジメニューまで、幅広いシーンで活躍することを想定した味づくりが特長です。 味のベースとなるのは、橋本醤油が長年培ってきた醤油づくりの技術。 そこに生姜の風味を加え、甘味と辛味のバランスを丁寧に整えています。 生姜は前に出すぎることなく、後味にほどよいアクセントを残す設計。 醤油の塩味や甘味が角立たないよう、独自の火入れ（加熱）工程を経ることで、えぐみを抑えたまろやかな味わいに仕上げられています。 素材を包み込むようなやさしい風味は、肉料理や野菜料理、炒め物など、さまざまな食材と自然になじみます。 この甘辛だれは、下味や仕上げ、調理途中の味付けなど、使い方を限定せずに活用できる点も魅力です。 料理の工程を簡略化したいときや、味の方向性を素早く決めたいときにも取り入れやすく、日常の調理を支える存在として親しまれています。 橋本醤油の製品に共通する、素材の味を引き立てる脇役としての考え方が、この商品にも活かされています。 製造は、1919年創業の橋本醤油が熊本市の自社工場で一貫して行っています。 原料の選定から製造、品質管理までを丁寧に行い、2023年には食品衛生優良施設として厚生労働大臣賞を受賞するなど、安全性や衛生管理の面でも高い評価を得ています。 生姜風味の甘辛だれは、特別な日のための調味料ではなく、毎日の食卓に自然に寄り添うことを目指した一本です。 料理をする人の負担を減らしながら、食事の時間をより心地よいものにするための選択肢として、幅広い世代におすすめできる商品です。 地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。（告示第6条3号に該当） 注意事項 ・天然物を使用しておりますので、沈殿物が出ますが品質には問題ございません。 ・開栓後は密栓して冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。 ・この容器は高温に触れると変形することがあります。火にかけたり、熱湯をかけたりすることはお避け下さい。 【定期便】 ・寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。（計2回・6回・12回） ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 こだわりポイントをご紹介 橋本醤油は「本当に食べたい味」を追求し、地元熊本や九州産の大豆・米など厳選素材を使用。 添加物を極力抑え、素材本来の風味を引き立てる製法にこだわっています。 職人の試行錯誤による調合や火入れ、静置冷却など丁寧な工程で、澄んだ味わいと芳醇な香りを実現。 2023年には厚生労働大臣賞を受賞し、安心・安全な品質をお届けします。 わたしたちが作っています 橋本醤油株式会社 5代目代表の橋本泰高です。 1919年の創業以来、熊本で醤油づくりを続けてきた橋本醤油は、先代たちが培った職人魂を大切に守りながら、伝統の味を次の世代へとつなぐことを使命としています。 最高の味をより多くの方に届けるため、ネット通販やSNSなども活用した取り組みを進めています。 これからも食卓に笑顔を届ける「名脇役」として、皆様に愛される醤油屋を目指してまいります。 こんなところで作っています 橋本醤油の製品は、熊本市北区の自社工場で丁寧に作られています。 創業以来受け継がれる職人の技と、最新の衛生管理を両立させた環境で、素材の風味を最大限に引き出す醸造が行われています。 味噌には熊本市産の大豆、甘酒には九州産の米を使用し、添加物を極力抑えた無添加仕込み。 2023年には食品衛生優良施設として厚生労働大臣賞を受賞しており、安全で安心な製品をお届けできる体制が整っています。 わたしたちが歩んできた道 橋本醤油は、100年以上にわたり職人の技と伝統の味を守り続けてきた老舗醤油醸造元です。 1919年：熊本で創業 2001年：日本初「玉子ごはん専用昆布醤油」を開発。 2010年：インターネット販売を開始。 2014年：工場を現在の熊本市北区に移転、最新の衛生・品質管理を導入。 2023年：食品衛生優良施設として厚生労働大臣賞を受賞。 世代を超えた職人魂と、時代に応える挑戦心で歩み続けています。 わたしたちの想い 橋本醤油は、伝統の味を守りつつ、より多くの方に喜んでいただける製品づくりに挑戦し続けたいと考えています。 素材本来の風味を引き立てる「名脇役」としての醤油や甘酒を、世代を超えて愛される味に磨き上げ、安心・安全な品質でお届けすることが橋本醤油の想いです。 これからも熊本の恵みと職人の技を活かし、食卓に笑顔を添える製品を開発し続け、全国の皆様に感動と喜びを届けていきます。 ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています ふるさと納税を通じて、橋本醤油の味噌や醤油を知っていただく機会が増え、全国各地のご家庭の食卓に橋本醤油の味が届くようになりました。 寄附をきっかけに「熊本の素材で作られた安心・安全な調味料を使いたい」との声も増え、地域の魅力や伝統を再認識してもらえる機会にもなっています。 また、全国の方からの声や反応を受け、より多くの方に喜んでいただけるよう、製品開発やサービス改善に取り組んでいます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 （1）熊本城の復旧・復元！ （2）熊本城以外の文化財の復旧！ （3）エンターテインメントで熊本を元気に！ （4）被災者支援・公共施設の復旧！ （5）市民のボランティア活動を支援！ （6）次代を担うこどもたちを支援！ （7）市電緑のじゅうたんサポーター募集！ （8）将来のリーダーとなる人材を支援！ （9）熊本市のスポーツ選手を応援！ （10）熊本市動植物園開園100周年記念サポーター募集 （11）ジェンダー平等を促進 （12）花と緑のまちづくり支援（一人一花運動サポーター） （13）熊本市立の学校を応援！ （14）熊本市の自然環境を豊かに （15）熊本市の動物愛護推進を支援！ ～人と動物の共生社会の実現を目指す～ （16）城下町地区（新町・古町）と川尻地区の歴史まちづくり活動を支援！ （17）こどもたちの学校部活動を応援！ 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。