商品の説明
生産者の想いが込められた熊本産ヒノヒカリのパックご飯です。冷涼な気候を活かした夏秋農産物の生産が盛んな熊本県東部、矢部地区。標高400~600mの棚田で育てられた「ヒノヒカリ」はふくよかで甘みが強く、冷えてからも抜群のおいしさです。
工夫やこだわり このパックご飯は、ただ便利な食品を作りたかったわけではありません。耕作放棄の危機にある田んぼを守り、次の世代につなぐ手段として生まれました。冷めても美味しいお米を厳選しています。日々の食卓で手軽に食べ続けてもらうことが、地域の田んぼを守る力になると考えています。
関わっている人 いちょうの組合員や地域の農家、季節ごとに関わってくれるスタッフと協力して作っています。それぞれの得意なことを持ち寄り、支え合いながら成り立っています。お礼品は、関わる一人ひとりの仕事と想いの積み重ねであり、地域の営みそのものです。
環境 私たちは標高400~600mの中山間地域にある田んぼで丹精込めて米を栽培しています。太陽の光たっぷり浴び、夜間の寒暖差で養分を蓄え、豊かな赤土土壌で育った米は自信をもって提供できる味に仕上がります。時期 農事組合法人いちょうは、地域の農地を守るために生まれました。
時代の変化に合わせて、観光農園や加工品づくりなどに挑戦しながら、年間を通して安定した品質を提供し、「続けられる農業」を日々模索しています。お礼の品に対する想い パックご飯を通して、農業や地域を応援するための「選択肢」を増やしていきたいと考えています。
将来的には、若い世代や移住者とも連携し、農を軸とした人々が関われる場を広げていこうと思っています。食べることが、地域を支える行動につながる。そんな循環を育てていきたいです。ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 ふるさと納税を通じて、地域外の方から直接応援の声が届くようになりました。
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その一つひとつが、農業を続ける大きな支えとなっています。地域の課題を共有し、共感してもらえることで、「ここで続けていける」と思えるようになりました。応援が次の挑戦を生んでいます。ふるさと納税 送料無料 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品