KARUDA 球磨焼酎仕込みスパイスケーキ 400g×1本 スパイスケーキ ケーキ スイーツ デザート お菓子 …

『KARUDA』に使用しているのは、湯前町の老舗酒蔵・豊永酒造が手がけるスパイスリキュール「カルダモンTAKE7」。 球磨焼酎をベースにカルダモンを漬け込んだこのお酒は、華やかで爽やかな香りが特徴で、焼酎初心者の方にも親しみやすい一本です。 焼酎らしさを残しつつも、ケーキとの相性が非常に良く、「球磨焼酎をもっと自由に、もっと楽しく味わってほしい」という思いから、この一本を選びました。 その香りを引き立てるように、黒糖のやさしい甘みを加え、焼き上げたあとには焼酎シロップをたっぷりと染み込ませました。 ひとくちで広がるカルダモンの香りと、ふんわり鼻に抜ける焼酎の余韻。 奥行きのある味わいは、お酒が好きな方や、スパイスの香りを楽しみたい方への贈り物にもぴったりです。 商品詳細 名称 KARUDA 球磨焼酎仕込みスパイスケーキ 製造地 熊本県 内容量 400g×1本 原材料名 卵（国産）、小麦粉、バター、砂糖、黒糖、アーモンドパウダー、カルダモンリキュール（スパイス焼酎カルダモンTAKE7使用）、トレハロース、ベーキングパウダー、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） アレルギー表記 卵、小麦、乳、アーモンド 賞味期限 製造日から20日 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 提供者 庄籠製菓舗 注意事項 ・直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・本製品にはアルコールを含みます。お子様やアルコールに弱い方、運転前の方はご注意ください。 【地場産品に該当する理由】 区域内の工房において、原材料を仕入れたのち、生地の仕込み、焼成、球磨焼酎を使用したカルダモンスパイスリキュールの含浸、冷却、カット、個包装までの一連の製造工程を行うことにより、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち60％を占めているため。 なお、原材料の仕入れは一部区域外から行っており、付加価値の算出方法は、原価を用いて販売価格内の比率で算出。（告示第6条第3号に該当） こだわりポイントをご紹介 地元・球磨の豊かな自然の中で生まれた球磨焼酎をベースとしたスパイスリキュールを使用し、焼き上げた生地にじっくりとシロップを染み込ませることで、しっとりとした食感と奥行きのある香りを実現しました。 黒糖のやさしい甘さとカルダモンの爽やかな香りが重なり合い、「香りを食べる」新しい焼菓子として仕上げています。 一つひとつ丁寧に手作業で仕上げています。 わたしたちが作っています 熊本県湯前町で代々続く製菓店として、地域の素材や文化を活かしたお菓子づくりを大切にしています。 KARUDAは、地元の球磨焼酎の魅力をもっと多くの方に届けたいという想いから生まれました。 日々の中でほっと一息つける時間に寄り添うようなお菓子を目指し、一つひとつ丁寧に製造しています。 こんなところで作っています 熊本県南部に位置する湯前町は、清らかな水と自然に恵まれた地域です。 この地域で造られる球磨焼酎は、豊かな球磨川の水と気候によって育まれています。 そうした自然環境の恩恵を受けながら、地域に根ざした製菓を行っています。 この時期がおすすめ ご自宅でのくつろぎ時間や、仕事や家事の合間のひと息におすすめです。 カルダモンの爽やかな香りと、しっとりとした食感が、少し特別な時間を演出します。 大切な方への贈り物や、自分へのご褒美としてもお楽しみいただけます。 わたしたちの想い 地元・湯前町の魅力を、お菓子というかたちで全国へ届けたいという想いからKARUDAは生まれました。 球磨焼酎をベースとしたリキュールの香りや、地域の風土を感じられる味わいを通して、この土地の豊かさを感じていただけたら嬉しいです。 日常の中でふっと心がほどけるような、そんな時間に寄り添うお菓子をこれからも届けていきたいと考えています。 ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています ふるさと納税を通じて、これまで出会えなかった地域外の方々にも商品を知っていただく機会が増えました。 「美味しかった」「また食べたい」といった声をいただくことで、日々の製造の励みになっています。 これからも地域の魅力を発信しながら、より多くの方に喜んでいただける商品づくりに取り組んでいきます。 ふるさと納税 送料無料 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとくまもとづくり応援分 〈寄附金の使い道一例〉 「教育・文化の振興」 「保健・医療・福祉の充実」 「地域活性化」 「産業振興」 「安全で安心な県民生活の確保」 「環境の保全・再生」 「熊本地震支援」 「令和2年7月豪雨支援」 「令和7年8月豪雨支援」 (2)くまモン応援分 (3)「夢教育」応援分 (4)NPO等支援分 (5)こども図書館応援分 (6)細川コレクション永青文庫応援分 (7)スポーツ応援分 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1～2カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。