【天草大王】 大手羽串:熊本県上天草でじっくり120日以上育てられた地鶏「天草大王」の大手羽肉を、贅沢にも串に刺して味付けしました。
1本あたり約25cmある存在感と、厚い皮と弾力ある肉質が特徴。脂ののった旨みが口いっぱいに広がります。焼くだけで飴色に美しく仕上がり、そのインパクトも抜群。BBQやキャンプなどのおもてなしシーンにも最適です。鶏生ハム:地鶏ならではのしっとりジューシーな鶏生ハム。
塩加減が絶妙で、そのままはもちろんサラダに添えても美味。クセがなく、つい手が伸びる新感覚の生ハムです。タンパク質豊富でヘルシーなのも嬉しいポイント。とり飯:地鶏肉に加え、ゴボウ・こんにゃく・竹の子・にんじんなどの素材がたっぷり。
ほのかな甘みと深い旨味が特徴で、ご飯が進む一品です。調理も簡単で、米と一緒に炊飯器に入れて炊くだけ!
【山下果樹園のゼリー】 5種類の柑橘ストレート果汁(不知火、清見、ポンカン、あまくさ晩柑、みかん)を使用した贅沢ゼリー。
1種類の柑橘では決して表現できない甘さや酸味を持つ柑橘果汁本来の味をゼリーで表現。果樹園だからこそ5種類の柑橘を贅沢に使うことができます。5種の果汁をブレンドすることで甘み酸味の完璧な、バランスの果汁そのままの味わいのゼリーが誕生しました。
高級感ある箱で贈り物にも最適です。よく冷やしてお召し上がりください。
【くるまえび】 抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた車えび。安心安全な活き車えびを氷締めにして素早く真空パックし瞬間冷凍しました。解凍後は生で食べられます。レシピを付けておりますので、どなたでも簡単に調理できます。
◆おすすめの食べ方 (1)刺身 真空パックのまま容器に入れ5分~10分水道水をかけ流すと、えびがやわらかくなります。お好みでお醤油などでできるだけ早く召し上がればプリプリ感を損なわずおいしく頂けます。(2)ボイル 真空パックのまま熱湯で約15分湯せんしていただくと、えびの旨味が逃げず最高の味をご堪能頂けます。
その他の調理も流水で解凍してください。解凍後はできるだけ早く調理してください。
【5月】 天草大王
【8月】 果樹園のゼリー:計約800g(8本×約100g)
【11月】 急速冷凍くるまえび:300g(1パックあたり約9~12尾前後)
※寄附入金確認後、翌月以降の該当月に計4回お届けいたします。
※天候等の影響で発送期間が前後する場合や内容量が一部変更になる場合がございます。
《麺》生麺専用粉(小麦粉(国内製造)、小麦たん白)、小麦粉、食塩/ソルビット、酒精、pH調整剤、焼成カルシウム、かんすい、クチナシ黄色素、(一部に小麦を含む) 《スープ》チキンエキス(国内製造)、みりん、還元水飴、食塩、ホタテエキス、鰹節エキス、椎茸エキス、ポークエキス、醤油、ゼラチン、香辛料、オニオンパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤 (グァーガム)、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・さば・ゼラチンを含む) 《黒マー油》ラード、ニンニク、ごま油、わけぎ、玉ねぎ、唐辛子/酸化防止剤(V.E、V.C)、(一部にごま・豚肉を含む) [天草大王ちゃんぽん] 《麺》生麺専用粉(小麦粉(国内製造)、小麦たん白)、小麦粉、食塩/ソルビット、酒精、pH調整剤、焼成カルシウム、かんすい、クチナシ黄色素、(一部に小麦を含む) 《スープ》チキンエキス(国内製造)、みりん、還元水飴、食塩、ホタテエキス、鰹節エキス、椎茸エキス、ポークエキス、醤油、ゼラチン、香辛料、オニオンパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤 (グァーガム)、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・さば・ゼラチンを含む)
【天草大王】 [大手羽串] 鶏肉、塩、コショウ、(※原材料の一部に鶏肉を含む) [生ハム] 鶏肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に鶏肉を含む) [とり飯] 鶏肉(天草大王)、醤油、ごぼう、こんにゃく、竹の子、みりん、にんじん、砂糖、塩、(※原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)
【ゼリー】 果実(天草晩柑(熊本県)、温州みかん、清見、不知火、ポンカン)、グラニュー糖/ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、(一部にオレンジを含む)
【くるまえび】 クルマエビ アレルギー表記
【天草大王ラーメン・天草大王ちゃんぽん】 [天草大王ラーメン]
■ 特定原材料7品目 卵・小麦
■ 特定原材料に準ずるもの21品目 豚肉・さば・鶏肉・大豆・ゼラチン [天草大王ちゃんぽん]
■ 特定原材料7品目 卵・小麦
■ 特定原材料に準ずるもの21品目 豚肉・さば・鶏肉・大豆・ゼラチン
【天草大王】 鶏肉、小麦、大豆
【ゼリー】 オレンジ
【くるまえび】 えび
【天草大王】 製造日から180日
【ゼリー】 別途ラベルに記載
【くるまえび】 発送日から120日
【天草大王】
- 賞味期限は返礼品に記載しておりますがお早目にお召し上がりください。
- 一度解凍した返礼品の再冷凍は、品質低下する恐れがある為お控えください。
【ゼリー】 直射日光を避け常温保存
【くるまえび】 冷凍保存
- 返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
- 天候等の影響で発送期間が前後する場合がございます。
- 寄附者様ご都合により、返礼品のお受取りがない場合、再送はいたしません。
- お受け取りまでにお時間がかかった場合、再送はいたしません。
【地場産品に該当する理由】
【3号】 区域内の製造工場により、麺の原材料の仕入れから、麺の製造、梱包までの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち70%を占めているため。
【2号】 返礼品に使用する天草大王は100%熊本県で繁殖・肥育を行った鶏肉であり、鶏肉による付加価値が製品全体の付加価値の100%を占めているため。
【3号】 区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、果実のカット加工や搾汁加工、瓶詰梱包までの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち80%を占めているため。
なお、原材料の仕入れおよび加工の工程は一部区域外から行っており、付加価値の算出方法は、原価を用いて販売価格内の比率で算出。
【2号】 区域内で養殖されたもの 環境 世界有数のカルデラを誇る阿蘇があることから、「火の国」と呼ばれている熊本県。阿蘇の活火山から生み出された美しい山々や草原などの雄大な景観は、見るものを圧倒します。その大自然の中で、紀元前から営まれた人々の歴史・文化は数万年にも渡り、古社・阿蘇神社など神々の神話にまつわる場所が多いのも特徴です。
また、阿蘇山の噴火によって形成された地層の賜物の清らかな湧水は、県内に1000ヵ所以上も点在。恵まれた水資源の宝庫ということで「水の国」としても知られています。時期 年間通してお申込みいただけます。熊本県天草地域の逸品を楽しんでいただけたらうれしいです。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 返礼品から熊本の魅力が伝わると嬉しいです。ふるさと納税に寄付頂いたご縁から、熊本に足を運んでいただけると幸いです。ふるさと納税 送料無料 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品