【3か月連続定期便】阿蘇タカナード（70g）+あか牛ミートローフ（計600g（300g×2）） セット 1回あた…

「阿蘇高菜」を存続させるために生まれたマスタードと、阿蘇地域産のあか牛ミートローフ 九州は熊本県の阿蘇地域でのみ栽培され続ける阿蘇高菜は、もともと漬物用の野菜です。 春のビックイベント「阿蘇高菜漬けづくり」は脈々と受け継がれてきたものの、年々生産量は減少しています。 私たちは阿蘇高菜を後世にも受け継いでいくために、阿蘇高菜の種子を使ってマスタードを作り始めました。 小粒でやさしい辛さ。ちょっと高菜の風味もする不思議なマスタードです。 野菜サンドやホットドック、夏はそうめんに絡めて、つゆを少し。食べ方いろいろです！ あか牛ミートローフは、阿蘇地域で生産されたお肉を加工しました。 阿蘇さとう農園では、「NPO法人阿蘇あか牛研究会」と「南小国あか牛繁栄会」のあか牛を加工しています。 どちらも阿蘇地域の草原で放牧肥育に取り組んでいます。 そんな丹精込めて育てたあか牛を自分たちで直接届けたい！ ずっと考えていたことですが、自分たちのお肉を販売することは簡単ではありません。 しかし、これからの「あか牛」の担い手を育んでいくためにも、直接販売するモデルをつくることはとても重要です。 自分たちの肉を自分たちで売ることは、まだ始まったばかりですが、皆さんに喜んでもらえる取り組みに育てていきたいと思います。 私たちの「あか牛」は阿蘇の草原の草をたくさん食べています。 阿蘇の草原を活用しながら、元気に育った「あか牛」のお肉をぜひご賞味ください。 商品詳細 名称 【3か月連続定期便】阿蘇タカナード+あか牛ミートローフ 産地 熊本県 内容量 ■1回あたりの内容量 合計：670g ・阿蘇タカナード：70g×1個 ・あか牛ミートローフ：計600g（300g×2） ※寄附確認後、翌月以降の3か月連続計3回お届けいたします。 原材料名 【阿蘇タカナード】 米酢（福岡県、米（阿蘇市産））、阿蘇高菜の種（阿蘇市産）、海水塩（天草郡産） 【あか牛ミートローフ】 牛肉（熊本県産）、玉ねぎ、ジャガイモ、卵、バター、塩、こめ油、胡椒、ナツメグ アレルギー表記 牛肉、卵、乳 賞味期限 阿蘇タカナード：製造日から180日 あか牛ミートローフ：加工日から90日 保存方法 【阿蘇タカナード】 直射日光、高温多湿を避け保存（開封後は冷蔵庫にて保存） 【あか牛ミートローフ】 要冷凍-18℃以下 提供者 阿蘇さとう農園 注意事項 【阿蘇タカナード】 ・直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・賞味期限はラベルに記載しております。 【あか牛ミートローフ】 返礼品が到着されましたら、冷凍庫にて保管してください。 【地場産品に該当する理由】 【阿蘇タカナード】 区域内の工場にて、原材料の仕入れから、調味料との調合、調理、梱包までの工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち100％を占めているため。 なお原材料はすべて区域内で調達している。 【あか牛ミートローフ】 区域内で繁殖・肥育されたくまもとあか牛を100%使用し、区域内の工場により、原材料の仕入れ、原材料加工、調味料配合、パック詰め、梱包までの工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち90％を占めているため。 なお、原材料の仕入れは一部区域外から行っており、付加価値の算出方法は、原価を用いて販売価格内の比率で算出。 （告示第6条第3号に該当） ふるさと納税 送料無料 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとくまもとづくり応援分 〈寄附金の使い道一例〉 「教育・文化の振興」 「保健・医療・福祉の充実」 「地域活性化」 「産業振興」 「安全で安心な県民生活の確保」 「環境の保全・再生」 「熊本地震支援」 「熊本地震支援」 「令和2年7月豪雨支援」 (2)くまモン応援分 (3)「夢教育」応援分 (4)NPO等支援分 (5)こども図書館応援分 (5)細川コレクション永青文庫応援分 (7)スポーツ応援分 (6)細川コレクション永青文庫応援分 (7)スポーツ応援分 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1～2カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。