◆炙りスライス 無添加で素材そのままに!炙りの風味と甘みが引き立つ! 熊本で獲れた太刀魚を新鮮な状態で炙り、特殊冷凍(プロトン凍結)をすることによって、解凍の際の品質低下を低減させています。
生食用のため流水解凍するだけでOKです!
【12月 くるまえび】 抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた車えび。安心安全な活き車えびを氷締めにして素早く真空パックし超特急で瞬間冷凍しました。解凍後は生で食べられます。レシピを付けておりますので、どなたでも簡単に調理できます。
◆おすすめの食べ方
【1】刺身 真空パックのまま容器に入れ5分~10分水道水をかけ流したらえびがやわらかくなります。お好みでお醤油などでできるだけ早く食することができればプリプリ感を損なわずおいしく頂けます。
【2】ボイル 真空パックのまま熱湯で約15分湯せんしていただくと、えびの旨味が逃げず最高の味をご堪能頂けます。その他の調理も流水で解凍してください。解凍後はできるだけ早く調理してください。1パック 12月:くるまえび 急速冷凍300g(1パックあたり約9~12尾前後)
※寄附確認後、翌月以降の対象月に計4回お届けいたします。
※天候等の影響で発送期間が前後する場合や内容量が一部変更になる場合がございます。
アレルギー表記 えび
【くるまえび】 発送日から120日 納期情報
- ぶり:2月上旬~2月下旬まで発送予定
- 鯛:5月上旬~5月下旬まで発送予定
- 太刀魚:9月上旬~9月下旬まで発送予定
- くるまえび:12月上旬~12月下旬まで発送予定 備考
- 商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
- 天候等の影響で発送期間が前後する場合がございます。
- 寄附者様ご都合により、返礼品のお受取りがない場合、再送はいたしません。
- お受け取りまでにお時間がかかった場合、再送はいたしません。
【地場産品に該当する理由】 返礼品に使用する熊本で養殖された旬の海鮮は熊本県で養殖されたものであり、熊本で養殖された旬の海鮮による付加価値が製品全体の付加価値の100%を占めているため。
(告示第6条第2号に該当) 時期 年間通してお申込みいただけます。熊本県が誇る"海の幸"を楽しんでいただけたらうれしいです。ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 返礼品から熊本の魅力が伝わると嬉しいです。ふるさと納税に寄附頂いたご縁から、熊本に足を運んでいただけると幸いです。
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