基本情報
- 名称
- バラエティーセット
- 産地
- 熊本県産
- 内容量
- あらびきのソーセージ:120g×2 阿蘇バジルソーセージ:100g×2 ヤークブルスト:170g×1 ロースハム:60g×2 ローストポーク:60g×1 ベーコン:130g×1 計約920g
- 原材料名
- 【あらびきのソーセージ】 豚肉(国産)、塩、調味料(アミノ酸)/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩、酸化防止剤(V,C)
- 賞味期限
- 別途ラベルに記載
- 保存方法
- 要冷蔵10℃以下
- 提供者
- 株式会社オーデン 備考 商品が到着しましたら、すぐに冷蔵庫に保管してください
- 地場産品に該当する理由
- 区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、豚肉の枝肉に一次加工から伝統的な製法に基づいた手作り加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
商品の説明
オーデンハム・ファクトリーのハム、ソーセージはすべて手作りです。熊本の豚肉を使用し手縛りにてひとつひとつ製造しています。天草の塩を使用して地産地消に取り組んだ返礼品です。
【阿蘇バジルソーセージ】 豚肉(国産)、塩、バジル/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩、酸化防止剤(V,C)、香辛料、調味料(アミノ酸)
【ヤークブルスト】 豚肉(国産)、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤( VC)
【ロースハム】 豚ロース肉(国産)、塩、砂糖/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩Na、酸化防止剤(V,C)
【ローストポーク】 豚肉(国産)、塩、砂糖、香辛料、香料、調味料(アミノ酸)/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩
【ベーコン】 豚バラ肉(国産)、塩、白胡椒、砂糖、セロリパウダー/発色剤(亜硝酸Na) アレルギー表記 豚肉 内訳は以下の通り。
商品説明の続きを開く
- あらびきのソーセージ
- 阿蘇バジルソーセージ
- ヤークブルスト
- ロースハム
- ローストポ-ク
- ベーコン (告示第6条第3号に該当) 工夫やこだわり 全ての工程を手作りにて製造しています。
地元の食材にこだわり、低添加物にて仕上げていますので、安心して食べていただけると思います。関わっている人 少数精鋭の4~5人で製造しています。環境 熊本市の平成エリアにあり、平成中央公園の前で緑豊かな場所です。流通団地に近く交通のアクセスもよい地域です。
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