オオヤブデイリーファーム の Le CHO マーブルプリン と ババロワ 3本 ギフト セット 3種 プリン ス…

【Le CHO　MARBLE PUDDING】 混ぜる、組み合わせて食べる、大人のプリンです。 それだけでも美味しい下層のミルクプリンに、上層のカラメルを混ぜてみると、搾りたてのミルクを感じる大人のプリンを楽しめます。 卵黄入のカラメルが搾りたてのミルクの違いを引き立てます。 上の層のカラメルとミルクプリンの下の層は、株式会社オオヤブデイリーファーム製品の最大の特徴である、「2層式」を表現しています。 【LE CHO　苺クリームババロワ】 【LE CHO　苺クリームチョコババロワ】 循環型酪農を約50年続けている自社牧場の生乳を使用した「熟成2層式ヨーグルト」が、スイーツに生まれ変わりました！ 上層は、こだわりのヨーグルトが全体の40%を占める、濃厚なのにさっぱりとした「ヨーグルト生クリーム」。 下層は、爽やかで酸味のあるガナッシュ入りの「ヨーグルトババロワ」。 全てに発酵乳を織り混ぜた、美味しく免疫活性を狙えるヨーグルトスイーツです。 甘いものが苦手な方にも最後まで美味しく召し上がっていただけます。 商品詳細 名称 オオヤブデイリーファームのLe CHO マーブルプリンとババロワ3本ギフト 産地 熊本県産 内容量 ・LE CHO　MARBLE PUDDING：1個 ・LE CHO　苺クリームババロワ：1個 ・LE CHO　苺クリームチョコババロワ：1個 原材料名 【LE CHO　MARBLE PUDDING】 生乳（熊本県産）、生クリーム、卵黄（国産）、キャラメルソース、甜菜糖、ゼラチン/トレハロース、安定剤（増粘多糖）、（一部に卵・乳成分・ゼラチンを含む） 【LE CHO　苺クリームババロワ】 ヨーグルト（生乳（熊本県産））、生クリーム、牛乳、ホワイトチョコ、レモン果汁、甜菜糖、苺、木苺（ラズベリー）、シロップ、寒天、ゼラチン/レシチン（ホワイトチョコに向日葵のレシチンを使用）、乳化剤（大豆由来）、香料、（一部に乳成分・ゼラチン・大豆・アーモンドを含む） 【LE CHO　苺クリームチョコババロワ】 ヨーグルト（生乳（熊本県産））、生クリーム、牛乳、ホワイトチョコ、レモン果汁、甜菜糖、全脂粉乳、カカオバター、カカオマス、ココアパウダー、苺、木苺（ラズベリー）、シロップ、寒天、ゼラチン/レシチン（ホワイトチョコに向日葵のレシチンを使用）、乳化剤（大豆由来）、香料、（一部に乳成分・ゼラチン・大豆・アーモンドを含む） アレルギー表記 【LE CHO　MARBLE PUDDING】 卵・乳成分・ゼラチン 【LE CHO　苺クリームババロワ】 乳成分・ゼラチン・大豆・アーモンド 【LE CHO　苺クリームチョコババロワ】 乳成分・ゼラチン・大豆・アーモンド 賞味期限 ・冷凍150日 ・本体蓋記載 保存方法 冷凍庫に保管してください。 提供者 株式会社オオヤブデイリーファーム 備考 ※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。 ※お召し上がり時には冷蔵庫で6時間を目安に解凍してください。解凍後5日以内にお召し上がりください。 ※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 【地場産品に該当する理由】 区域内で生産された生乳を100%使用し、区域内の加工所で製造されたもの（告示第6条第2号に該当） 工夫やこだわり 熊本県で循環型酪農を約50年続けている自社牧場の「ベータカゼインA2ミルク」だけを使用した「熟成2層式ヨーグルト」が、スイーツに生まれ変わりました！ 当牧場ではほとんどがヨーグルトを中心とした商品ですが、自社の【ベータカゼインA2ミルク】を使用して、自社生乳をアメリカでエビデンスを確認した、お腹を壊しにくいと言われている「ベータカゼインA2ミルク※」と、「自社産ヨーグルト」が主原料のスイーツ。 罪悪感が無く、お腹の中から元気になるような美味しいレシピでお届けしたいという想いで作りました。 また、自然循環型酪農で、畑から牛、ミルクからヨーグルトスイーツまで一貫して製造しているからこそ、容器にまでこだわりました。 中身の食品に悪影響を与えず、素材を美味しいままの状態でお客様にお届けするために「ガラス瓶」を使用しています。 関わっている人 『あって良かったと思っていただける牧場になること。 そして、必要とされる生産者になること』『美味しく機能的な商品」をご提案し、商品も牧場も楽しんでいただける酪農家であること』を目指しながら、とにかく美味しいものが大好きなオオヤブデイリーファームの菌職人は、皆様に食べていただける商品を製造できることに、心から感謝しています。 発酵にこだわり、わが家のミルクで「美味しい！楽しい！キラキラ輝く体験」をご提案しております！ 環境 オオヤブデイリーファームは、熊本県合志市という、西日本でも有数の酪農の盛んな地域にあります。 合志＝こうし＝子牛！？という、酪農をするにふさわしい名前のこの街で、当牧場では無化学肥料でデントコーンを栽培し、地元熊本の飼料稲を中心とした飼料を与え、乳牛100頭ほどを飼育しております。 また、当牧場では酪農教育ファーム認証牧場として、1993年から牧場探検、搾乳体験やバター作り体験、トウモロコシ畑迷路等の体験を通して「命の温かさや、命（食）の循環」を伝える活動を行っております。 時期 数年前に、私が就農後初めての生産調整を体験し、牧場の存在意義や私自身の酪農家としての存在価値について考えるようになりました。 酪農業界は農政や為替などの外部からの波風に翻弄されやすい業界で、約10年毎に生乳の生産調整が発生し、最悪の場合、牛乳を廃棄しないといけなくなる牧場もありました。 堆肥から畑土を作り、飼料作物を栽培し、牛を飼い、一滴のミルクが生産されるまでには、お母さん牛のお腹の中に命が宿って約3年かかります。 それを廃棄する事はとても辛く、しかも廃棄の際は「産業廃棄物」扱いになり、下水にも流せません。 両親や私が人生の時間の多くを費やして生産した牛乳が産業廃棄物扱いされることがとても衝撃でした。 牛乳は一元集荷・多元販売なので、他の牧場のミルクと一緒にパック詰めされて販売されるため、わが家の牧場が無くなったとしても他の牧場のミルクがパックに充填されていくだけなので、我が家の牧場が無くても誰も困らないというが、生産者として存在価値がないように思えて寂しさや危機感を感じました。 お礼の品に対する想い 当牧場ではほとんどがヨーグルトを中心とした商品ですが、自社の【ベータカゼインA2ミルク】を使用して、自社生乳をアメリカでエビデンスを確認した、お腹を壊しにくいと言われている「ベータカゼインA2ミルク」と、「自社産ヨーグルト」が主原料のスイーツ。 罪悪感が無く、お腹の中から元気になるような美味しいレシピでお届けしたいという想いで作りました。 ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 牛の素晴らしさと牛乳の栄養素、おいしさ、貴重さ「牛ってすごい！」を伝えたい！ ふるさと納税 送料無料 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとくまもとづくり応援分 〈寄附金の使い道一例〉 「教育・文化の振興」 「保健・医療・福祉の充実」 「地域活性化」 「産業振興」 「安全で安心な県民生活の確保」 「環境の保全・再生」 「熊本地震支援」 「令和2年7月豪雨支援」 「令和7年8月豪雨支援」 (2)くまモン応援分 (3)「夢教育」応援分 (4)NPO等支援分 (5)こども図書館応援分 (6)細川コレクション永青文庫応援分 (7)スポーツ応援分 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1～2カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。