この一本で料理の幅がぐっと広がる万能調味料として、様々なシーンで活躍します。例えば、お刺身につければ魚本来の旨味を一層引き立て、普段のお刺身が料亭のような味わいに。また、水で薄めてうどんつゆにしたり、煮物や炒め物の隠し味に使えば、深みのある上品なコクが加わります。
一度使えばその魅力にきっと気づくはず。食卓を豊かに彩る「あごだし醤油」を、ぜひこの機会にお試しください。
■五島牛3種(計600g)
- サーロインステーキ 200g
- ローススライス 200g
- 切り落とし 200g
■あごだし醤油(360ml)
■釣りよか考案のオリジナルレシピブック
※A4〜A5ランク
※五島牛の在庫が確保できない場合は、長崎和牛に変更する場合がございます。
ご了承いただいた上でお申し込みください。
【原料原産地】 新上五島町産 国産 和牛 赤身 ステーキ すきやき しゃぶしゃぶ セット 五島 UUUM コラボ 釣りよか 佐賀よか 釣りよかでしょう YouTube YouTuberYouTuber 釣りよかでしょう。
監修!大絶賛! 「大自然で遊ぶ」がテーマの、釣りよかでしょう。釣りならなんでも挑戦! 野山で山菜から、本格的料理、DIYなど 都会に住む大人が羨むような最高の生活を発信! そんな彼らが大絶賛の幻の牛「五島牛」!オリジナルレシピ付き! お肉は焼くだけじゃない! いろんな食べ方のアレンジレシピつき! 肉の良さを引き立たせる、釣りよかでしょう。
がオススメしたい うまい食べ方をレシピとして同封します! ご賞味ください!
【返礼品について】
■五島牛 五島牛を色んな楽しみ方で味わえる豪華3種盛りです! ステーキでじゅわっと広がる本来の旨味を味わうもよし、アツアツとろけるすき焼き・しゃぶしゃぶもよし♪ 切り落としは炒め物、煮込み、カレーなど様々な料理で大活躍します! 五島牛は生産頭数が少なく「幻の牛肉」と呼ばれており、潮風に吹かれた自然の草でのびのびと飼育されています。
赤身と脂身のバランスが良く、サシの入った霜降り肉で、やわらかい肉質と口の中に広がる旨みが特徴です! この良質な味わいは、多くの食通をうならせるほどで、島を訪れる観光客を通じ全国へと広まり、知る人ぞ知る存在となっています。
■あごだし醤油 あごだしは、飛魚(あご)を焼き上げて作られます。飛魚は活発に泳ぎ回る魚のため、他の魚に比べて脂肪分が少なく、その結果、出汁にした際に雑味がなく、上品で澄んだ味わいになるのが特徴です。この風味豊かなあごだしに、特製の醤油を合わせたものが「あごだ し醤油」です。
この一本で料理の幅がぐっと広がる万能調味料として、様々なシーンで活躍します。例えば、お刺身につければ魚本来の旨味を一層引き立て、普段のお刺身が料亭のような味わいに。また、水で薄めてうどんつゆにしたり、煮物や炒め物の隠し味に使えば、深みのある上品なコクが加わります。
一度使えばその魅力にきっと気づくはず。食卓を豊かに彩る「あごだし醤油」を、ぜひこの機会にお試しください。
■ その他釣りよかコラボはこちら! 五島産 鮮魚 アゴ出汁茶漬け 5種セット+1種 虎屋の五島うどん 塩 バラエティセット 名称【釣りよかコラボ】 五島牛 3種盛り(あごだし醤油付き) サーロインステーキ ローススライス 切り落とし 計600g
【カミティバリュー】 内容量■五島牛3種(計600g)
- サーロインステーキ 200g
- ローススライス 200g
- 切り落とし 200g
■あごだし醤油(360ml)
■釣りよか考案のオリジナルレシピブック
※A4〜A5ランク
※五島牛の在庫が確保できない場合は、長崎和牛に変更する場合がございます。
ご了承いただいた上でお申し込みください。原料原産地新上五島町産 加工地新上五島町 賞味期限発送日より冷凍30日 アレルギー表示含んでいる品目:牛肉 配送方法冷凍 配送期日 入金確認後、1ヵ月以内に発送
【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。あらかじめご理解の上、お申し込みください。
提供事業者株式会社 中村興産 カミティバリュー 牛肉 肉 国産 和牛 赤身 ステーキ すきやき しゃぶしゃぶ セット 五島 UUUM コラボ 釣りよか 佐賀よか 釣りよかでしょう YouTube YouTuber