【訳あり】五島手延うどん 切り落とし ふしめん 200g×5袋 手づくり 名物 麺類 乾麺 コシ 手軽 常備食品…

材料にこだわり、五島うどんに適した粉・島特有の美味しい水・ミネラル豊富な塩を使用しています。 食用油として最高級とされる椿油の含有量を多くし、コシが強く、のどごしはつるつる、より上質な味へと仕上げました。 【ふしめん】 手延べ麺を製造する過程でできる、麺の端の部分のこと。 麺を棒にかけて引き伸ばし乾燥させる際に、棒にかかっていた曲がった部分を指します。この部分は、製造工程で最も力がかかるため、コシが強く、もちもちとした食感が特徴です。 形は不揃いですが、その独特の食感から「麺の一番おいしい部分」と言われることもあります。 【調理方法】 6分程ゆでて水洗いしたらよく水気を切って下さい。 うどんももちろんポテトサラダに混ぜると美味しいです。お汁もの、炒め物も美味しいです。 五島うどん 乾麺 麺 手延べ 名物 コシ 手作り 訳あり 名物 手軽 常備食品 長崎 ふしめん200g×5袋 【消費期限】製造日より1年間 【原料原産地】 国産 【加工地】 新上五島町 乾麺 麺 うどん 五島 コシ 切り落とし 端 切れ端 ふしめん 訳あり 名物 手軽 常備食品 長崎 地場産品基準該当理由 当町の伝統的な食材であり、区域内の工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの材料にこだわり、五島うどんに適した粉・島特有の美味しい水・ミネラル豊富な塩を使用しています。 食用油として最高級とされる椿油の含有量を多くし、コシが強く、のどごしはつるつる、より上質な味へと仕上げました。 【ふしめん】 手延べ麺を製造する過程でできる、麺の端の部分のこと。 麺を棒にかけて引き伸ばし乾燥させる際に、棒にかかっていた曲がった部分を指します。この部分は、製造工程で最も力がかかるため、コシが強く、もちもちとした食感が特徴です。 形は不揃いですが、その独特の食感から「麺の一番おいしい部分」と言われることもあります。 【調理方法】 6分程ゆでて水洗いしたらよく水気を切って下さい。 うどんももちろんポテトサラダに混ぜると美味しいです。お汁もの、炒め物も美味しいです。 五島うどん 乾麺 麺 手延べ 名物 コシ 手作り 訳あり 名物 手軽 常備食品 長崎 商品説明 名称【訳あり】五島手延うどん 切り落とし ふしめん 200g×5袋 手づくり 名物 麺類 乾麺 コシ 手軽 常備食品 長崎 島 五島うどん 新上五島町 【吉村製麺】 内容量ふしめん200g×5袋 原料原産地国産 加工地新上五島町 消費期限製造日より1年間 アレルギー表示含んでいる品目：小麦 配送方法常温 配送期日お申し込みから1週間以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。※お申し込み前に必ずご確認ください※以下の点について、あらかじめご了承のうえお申し込みください。・配達日の個別指定には対応しておりません・出荷前の電話・メールでのご連絡には対応しておりません・ご不在の予定がある場合は、お申し込み時に備考欄へ必ずご記入くださいまた、商品ページに記載の注意事項も必ずご一読のうえ、お申し込みをお願いいたします。 提供事業者有限会社 吉村潜水 製麺部　吉村製麺 乾麺 麺 うどん 五島 コシ 切り落とし 端 切れ端 ふしめん 訳あり 名物 手軽 常備食品 長崎 地場産品基準該当理由 当町の伝統的な食材であり、区域内の工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの