【原料原産地】 国産 大潮の満潮の海水を汲み上げ、塩田濃縮や2度の火入れの工程を経て、袋詰めまで10日ほどかけ丁寧に製造しています。
とてもまろやかで優しい自然塩(機械濃縮していない塩)です。なかでも、最初に浮き上がってくる1番塩が「まあるい塩」。まろやかで“まあるい”味が特徴です。そして、8日以上ゆっくり時間をかけてつくった塩は、ほどよい甘味と旨味が特徴です。
【虎屋の塩はマイクロプラスチックフリー】 地球環境や生態系に与える影響についての懸念が世界的に高まっているマイクロプラスチック。
虎屋の「まあるい塩」と「ごとうの塩」は、国際規格(ISO/IEC17025)に基づく化学試験において、「マイクロプラスチック※測定下限値未満」の自然塩と証明されています。名称【2種類のこだわり塩】五島の塩セット(まあるい塩・ごとうの塩)
【虎屋】 内容量■まあるい塩
■ごとうの塩
- エネルギー10kcal・たんぱく質0.1g・脂質0.1g・炭水化物2.4g・食塩相当量90.7g(推定値)
【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。あらかじめご理解の上、お申し込みください。
■ こだわりの塩が溶け込んだ逸品!
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