※内臓処理や3枚おろし加工など、下処理は行っておりません。
【原料原産地】 新上五島町産 健康志向の時代にマッチした養殖ブリです。椿油の主成分「オレイン酸」は、食物として摂取すれば体内悪玉コレステロールを下げる効果があるといわれています。また、椿油の抗酸化作用により、通常のブリに比べ、血合いの色の変わりが抑制されている結果が出ております。
そしてブリに含まれるDHA・EPAには、悪玉コレステロール、中性脂肪の減少効果があり、このふたつを掛け合わせることで、健康かつ安全で美味しい品質を目指しました。
■勝栄水産の3つのこだわり 「全ては安心・安全な魚を1秒でも早くお届けするため。」 1.餌にこだわる 魚に与える餌は、全て同じものではなく、魚種によって種類を変えています。
安全で安心で新鮮な魚に育つよう餌の選定には特に気をつけています。また毎日の海水温・魚の状態をしっかり観察しながら、その日に与える餌の量を調整しております。2.飼育環境にこだわる 私たちが養殖している若松瀬戸の入り組んだ地形は、潮流が速いため、赤潮の発生がほとんどありません。
そんな最適な環境で育った魚は身が引き締まり、きめの細かい脂を持つ魚に育つため、県内外から高く評価されています。3.出荷にこだわる 出荷時に魚を傷つけないよう、丁寧かつスピーディーさを最も大切にしています。なぜなら出荷時に少しでももたつくと魚にストレスがかかり鮮度が落ちてしまうからです。
最上級の品質の魚をお届けするため、出荷時は細心の注意を払います。名称【2026年1月配送】【着日指定必須】 養殖 勝ち ブリ 1本 上五島産椿油配合【カミティバリュー】 内容量1本5kg程度
※内臓処理や3枚おろし加工など、下処理は行っておりません。
原料原産地 新上五島町産
※着日指定必須となっております。
※各指定日の約1週間前まで申込可能 提供事業者株式会社 中村興産 カミティバリュー
■ 容量違いはこちら
【2026年1月配送】【着日指定必須】 養殖 勝ち ブリ フィレ 2枚(1尾5kg程度の3枚おろし)【カミティバリュー】
【2026年1月配送】【着日指定必須】 養殖 勝ち ブリ 片身 フィレ (1尾5kg程度の片身)【カミティバリュー】 \コラボ商品もおススメ/【釣りよかコラボ】 五島牛 3種盛り(あごだし醤油付き) サーロインステーキ ローススライス 切り落とし 計600g
【カミティバリュー】 牛肉 肉 国産 赤身 ステーキ すきやき しゃぶしゃぶ コラボ 釣りよか YouTube