【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
内容量・角煮まん(80g×4個)小分け個包装×4袋
- 角煮めしのおにぎり(90g×6個)小分け個包装×6袋 原材料・角煮まん:角煮(豚肉(メキシコ産)、醤油(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス)、小麦粉(小麦(国産))、砂糖、ラード、植物油脂、イースト、コーンスターチ、食塩、海藻エキス/膨張剤
- 角煮めしおにぎり:うるち米(国産)、角煮(豚肉(メキシコ産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス)、もち米(国産)、醤油、牛蒡、人参、乾しいたけ、食塩
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■加工地(製造地) 長崎県長崎市 賞味期限角煮まん・角煮めしおにぎり:製造日から180日 配送方法冷凍 事業者有限会社こじま
角煮 こじま 角煮まん 4個 角煮めし おにぎり 6個 詰合せ 「角煮まん」は、コラーゲン豊富な皮付三枚肉を長年継ぎ足した秘伝タレでじっくり煮込んだ旨味たっぷり豚角煮と、 国産小麦2種を独自ブレンドし、ラードを練り込んだふっくら・モッチリ・しっとりのまんじゅう生地は他では味わえない逸品です。
「角煮めしおにぎり」は、刻んだ角煮と野菜を混ぜ込んで握っているので、しっかりと角煮だれが染み込んでとっても美味しく仕上がっています。電子レンジで温めるだけで出来立ての美味しさをお楽しみいただけます。
■有限会社こじまとは? 古くより受け継がれる長崎の「卓袱料理」をルーツにもつ割烹こじまの創業者が半世紀にわたり長崎文化を守り抜いた伝統料理「角煮」をご提供したのが始まりです。
創業者は老舗料亭で修業を積み料理長として活躍し、1993 年独立開業、後に割烹こじまに改め、 培った経験と匠の技で地元の食材を使い、県内外のお客様に長崎の郷土料理をご提供してまいりました。その中でも角煮は特に注目を集め、自宅でも食べたい、県外の家族にも食べさせたいなどのお客様の思いに応え、 角煮専門店- 角煮家こじまを立ち上げ、角煮を真空包装し、手軽にお持ち帰りいただけるよう商品を開発。
以来、角煮とともに角煮家こじまも成長を続け今日に至ります。「私たちは、美味しさで笑顔になり、食べることを楽しめる空間を提供する。」をスローガンに成長を続けます。
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